舒肥雞胸批發代工廠推薦 營業用雞胸肉供應商首選鮮羽食品

圖／鮮羽食品有限公司提供

許多餐飲業者規劃菜單與擴展營運時，會需要能兼顧品質、穩定供貨與客製彈性的舒肥雞胸批發代工廠推薦品牌，而以零售與團購起家的鮮羽食品有限公司（歐巴雞肉），憑藉大量終端消費回饋，發展出兼具零售實力與餐飲合作能力的服務模式，成為不少店家規劃招牌雞肉品項的重要營業用雞胸肉供應商。

鮮羽食品擁有深耕零售與團購市場的多年經驗，清楚消費者對雞肉口感、肉質表現與品質穩定度的要求，且希望成為協助餐飲品牌打造招牌美味的策略夥伴，因此服務範圍從一般零售與團購，延伸至各類店家與餐飲業者，對象包含輕食品牌、拉麵店、便當店、居酒屋等，鮮羽都能依照店家需求提供適合的產品處理方式。


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不同通路與料理型態的店家對肉品規格要求各有差異，而鮮羽可提供去骨、切塊、精準切片等自動化預處理服務，協助業者減少後廚備料壓力，也降低人工處理所產生的時間與耗損，因而入選舒肥雞胸批發代工廠推薦名單。

除了規格處理，鮮羽食品也重視風味研發，當越來越多餐飲品牌希望建立自己的獨家口味時，品牌提供專屬調味配方開發服務，協助店家打造更具辨識度的雞肉品項，因此獲得眾多業者青睞，建立舒肥雞胸批發代工廠推薦口碑。

供應端管理方面，鮮羽食品嚴選國產優質雞源，確保產能與食安條件穩定，他們深知，一旦原料品質波動，將會影響出餐品質、品牌口碑與消費者信任，因此致力以高標準供應高品質肉品，成為營業用雞胸肉供應商中的佼佼者。


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目前，品牌服務對象包含連鎖餐飲採購、輕食創業者，以及食品貿易商等族群，他們以消費市場敏銳度與專業工廠產能，成為能提供原料供應與專屬代工的營業用雞胸肉供應商，幫助面臨多店經營、產品標準化或後廚人力壓力的業者簡化流程，將更多資源投入品牌發展與市場布局。


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鮮羽食品有限公司（歐巴雞肉）從零售與團購起家，至今已發展為兼具消費洞察與餐飲合作能力的營業用雞胸肉供應商，並於2022年取得ISO22000與HACCP雙國際認證，服務內容涵蓋規格客製、風味研發與穩定供貨，能依照不同店家需求提供相對應的雞肉解決方案。若您正在評估舒肥雞胸批發代工廠推薦廠商，希望找到能長期配合的營業用雞胸肉供應商，那麼鮮羽食品有限公司就是值得您信賴的合作夥伴。


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品牌：鮮羽食品有限公司
聯絡電話：04-2620-1936
地址：台中市清水區神清路6-2號
營業時間：週一至週五09:00-18:00｜週六日公休
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食品業登錄字號：B-183418018-00001-3
 

新聞來源來自專注在地商家的 [店家日報]：鮮羽食品有限公司