台北日式料理鰻魚飯推薦 小巨蛋站無菜單料理商業聚餐好去處

圖／二熊日本料理店提供

當好吃的鰻魚飯越來越難找時，「二熊」成了饕客口中的新焦點
台北難得一見的厚嫩鰻魚在這裡！位於台北市南京東路四段75巷，距離捷運小巨蛋站步行約3分鐘的「二熊日本料理店」，擁有出身鰻魚名店與米其林料亭的主廚，開幕以來便將「當日靈感設計料理」視為核心，提供預約制無菜單日式料理，午餐晚餐皆宜，也適合商務聚餐、日常慰勞，老饕熟客和首次來訪想好好吃一頓飯的客人，都能在這裡找到契合的節奏與滋味。


鰻魚。圖／二熊日本料理店提供

近年來，台北有多間鰻魚飯老店陸續歇業，不少老饕感到可惜。「二熊」的主廚曾在知名鰻魚專門店與米其林一星日料歷練多年，對鰻魚火候與熟成節奏有高度掌握，他推出的鰻魚套餐原本只是延伸品項，卻因口感厚嫩、處理細緻，迅速成為熟客回訪指名餐點，也讓品牌在台北日式料理鰻魚飯推薦名單中成為佼佼者。


鰻魚飯。圖／二熊日本料理店提供

有不少鄰近上班族與住戶希望能更彈性點餐、快速享用，因此品牌近期調整了套餐內容與點餐方式，回應客人吃得到、吃得快、吃得講究的需求。

【人氣套餐｜主廚出手、現點即享】
鰻魚套餐$550｜蒲燒／白燒任選
選用專業淨養鰻魚，處理得宜、火候精準，厚嫩脆彈、無土味，搭配當日小菜與湯品，是許多熟客推薦的定番選擇。

生魚片套餐$380｜國王鮭＋當日鮮魚
厚切鮮甜的生魚片，搭配香Q米飯與配菜，是不少上班族「想吃好一點」時的首選組合。

配菜優惠加點：
套餐可依當日提供的小菜、湯品與甜點，自由加點，彈性搭配。


生魚片。圖／二熊日本料理店提供

【巷內靜處好入座｜一人也行，多人也好】
「二熊」地點鄰近健康路與南京敦化生活圈，融合辦公與住宅環境，是附近上班族與熟客間口耳相傳的日常據點。店內氛圍安靜適中，空間不拘謹，設有板前座位、開放式餐桌及包廂，最多可容納約45人，適合個人用餐、工作午休、部門慶功與簡單接待，不限時段，現場點餐即可，亦可提前來電預留。


生魚片套餐。圖／二熊日本料理店提供

【無菜單料理｜保留給想慢下來吃的你】
除了套餐外，「二熊」仍以無菜單料理為本體，每位$1,500起，採預約制，由主廚依據當日食材與靈感設計，料理節奏自然、風味層層推進，適合在節日、款待或與重要的人共享。

如果您想感受滿足味蕾、深入五感的和風饗宴，或想與好友同事享受歡樂的聚餐氛圍，那麼注重細節與職人精神的台北日式料理鰻魚飯推薦品牌二熊日本料理店，就是您的不二選擇，香氣撲鼻、口感軟嫩的鰻魚和令人期待的無菜單料理等著您來品嘗。

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品牌：二熊日本料理店
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地址：台北市南京東路四段75巷20號1樓（捷運小巨蛋站步行約3分鐘）
電話：02-2718-0038（套餐無須預約亦可來電預訂，無菜單請提前預約）
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