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中台灣品味新地標!勤美洲際酒店「滾BAR」致敬「春風保齡球館」 喚醒老台中人超過30年的文化記憶

 Image: InterContinental Taichung
Image: InterContinental Taichung

本文共1123字

Prestige Taiwan 文/Tigre Kuo

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

中臺灣需要一個既保有地方記憶,又能引領潮流的夜生活場所,而滾BAR (Rolling Bar),正是臺中勤美洲際酒店為中台灣注入嶄新活力的力證。

滾BAR成為中臺灣夜生活新標竿

Image: Tigre Kuo
Image: Tigre Kuo

事實上臺中勤美洲際酒店所在的位置,有一部分曾是老台中人記憶中的「春風保齡球館」,該保齡球館當年是少數結合運動與社交的場所之一,而這段超過三十年以上的文化記憶,如今經由滾BAR的全新設計再次被喚醒,為台中夜晚注入更深厚的歷史意涵。

隨著今日盛大揭幕,臺中勤美洲際酒店為城市夜生活注入一股嶄新活力。 Image: ...
隨著今日盛大揭幕,臺中勤美洲際酒店為城市夜生活注入一股嶄新活力。 Image: InterContinental Taichung

作為全新概念運動酒吧,滾BAR結合運動與時尚,由知名設計師方序中操刀,方序中提到,自己以彈珠台元素為靈感,結合史丹利庫柏力克電影風格,將球體律動與流線結構融入設計,不僅延續了「春風保齡球館」的動感精神,更將歷史場景重新詮釋,讓每一位走進滾BAR的賓客都能在現代與懷舊之間穿梭。

Image: Tigre Kuo
Image: Tigre Kuo

值得一提的是,緊鄰酒店的臺灣大道,正是老台中人口中的中港路,這條道路承載了台中市繁華的變遷,如今更是臺中生活藝術的重要軸線,滾BAR的開幕,無疑將老台中人與城市的發展脈絡緊密相連。

從設計到互動,打造全感官沉浸式體驗

不過滾BAR的獨特魅力,不僅在於它與地方文化的緊密連結,更在於設計上的匠心,使其成為每個人難以抗拒的潮流據點。

Image: InterContinental Taichung
Image: InterContinental Taichung

從瓦豆團隊設計的燈光到叁式設計的數位視覺,空間內的一切都經過精心規劃,營造出超越時空的平行宇宙氛圍。無論是專業保齡球道的撞擊聲,還是手足足球台與飛鏢機帶來的互動快感,每一個細節都旨在為賓客提供突破傳統的夜生活體驗。

戶外沙發區。 Image: Tigre Kuo
戶外沙發區。 Image: Tigre Kuo

VIP包廂。 Image: InterContinental Taichung
VIP包廂。 Image: InterContinental Taichung

此外,戶外天空花園俯瞰草悟道的璀璨夜景,綠意盎然的沙發區與派對感十足的星空VIP包廂,讓滾BAR的魅力不僅限於室內空間,而是延展至城市的每一個角落,這種動靜皆宜的設計哲學,為賓客創造出一個既能放鬆身心,又能燃點激情的多元場所,成為臺中夜晚的靈魂所在。

味覺與文化碰撞,引領潮流新境界

滾BAR的成功,還在於它為味覺與文化碰撞帶來了全新體驗。

賓客將品味到專業調酒師精心調製的創意調酒。 Image: InterContin...
賓客將品味到專業調酒師精心調製的創意調酒。 Image: InterContinental Taichung

專業調酒師以當地新鮮食材與特選烈酒調製創意飲品,層次分明的味道令味蕾驚豔不已;搭配的精緻餐點與甜點更為整體體驗增添一絲驚喜。

Image: InterContinental Taichung
Image: InterContinental Taichung

每週的主題活動亦為滾BAR增添了持續的新鮮感,從仕女之夜到狂熱之夜,皆展現其對時尚與娛樂的完美掌握。

透過食材與活動的精心策劃,滾BAR將地方文化與現代潮流融為一體,為每位賓客帶來無與倫比的感官享受,也讓臺中夜生活再度煥發光彩。

滾BAR為何能在臺中的夜生活地圖上迅速崛起?答案或許就在於──它對過去的尊重與未來的無限想像,未來,滾BAR將繼續以其創新設計與多元化活動,吸引每個人走進這個奇幻的夜晚天堂。

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

※本文由《Prestige Taiwan》授權刊載,未經同意禁止轉載,原文請點此

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