THE WANG 攜手臺中國家歌劇院 共譜耶誕跨年《灰姑娘》夢幻體驗

提要

王品集團頂級牛排THE WANG攜手臺中國家歌劇院年度旗艦製作馬斯內歌劇《灰姑娘》,打造聯名耶誕跨年套餐,僅在12/07-1/02期間限時販售。再款待貴客觀賞歌劇《灰姑娘》,12/07-12/17期間,到THE WANG消費聯名耶誕跨年套餐,即可獲得專屬購票8折優惠。

THE WANG聯名馬斯內歌劇《灰姑娘》耶誕跨年套餐。 圖片提供/THE WANG PRIME STEAK
THE WANG聯名馬斯內歌劇《灰姑娘》耶誕跨年套餐。 圖片提供/THE WANG PRIME STEAK

本文共1261字

名門薈 文/Hsieh Gail

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

臺中七期兩大城市地標夢幻聯名,帶來「灰姑娘」耶誕節、跨年饗宴。位於NTC國家商貿中心的頂級牛排THE WANG,首度攜手臺中國家歌劇院旗艦製作的馬斯內歌劇《灰姑娘》,推出聯名耶誕跨年套餐,緊扣「灰姑娘」故事情節,在豐富的味覺盛宴中,展演精采童話之旅。單人售價3,580元(10%服務費另計),僅在2023/12/07-2024/1/02期間限時販售。

THE WANG「聯名馬斯內歌劇《灰姑娘》耶誕跨年套餐」包含溫沙拉「灰燼裡的星星」以酸香橙汁融入義式甜醬沙巴雍佐鮑魚,金黃色系的醬汁鋪墊著象徵高貴灰姑娘的海中寶石鮑魚,敘述即使身處在如灰燼般的生活中,灰姑娘明亮開朗的性格,如同黑暗裡最閃耀的星星。

【沙拉】灰燼裡的星星:鮑魚/橙汁/沙巴雍。 圖片提供/THE WANG PRIM...
【沙拉】灰燼裡的星星:鮑魚/橙汁/沙巴雍。 圖片提供/THE WANG PRIME STEAK

湯品「灰姑娘的眼淚」主廚選用洋蔥湯轉譯灰姑娘的眼淚,慢火燉煮焦化洋蔥,揉合獨有起司風味的熟成牛肉以及Gruyère起司增添濃郁味蕾層次,佐以酥脆的防風根,香甜濃郁的法式經典風味。

【湯品】灰姑娘的眼淚:熟成牛肉/防風根/整顆洋蔥湯。 圖片提供/THE WANG...
【湯品】灰姑娘的眼淚:熟成牛肉/防風根/整顆洋蔥湯。 圖片提供/THE WANG PRIME STEAK

前主餐「穿上玻璃鞋」飽滿細緻的海大蝦,造型如同跟鞋,主廚自製發酵番茄汁的風味泡泡模擬玻璃的晶透,佐以珍稀頂級的魚子醬,意味著穿上玻璃鞋後灰姑娘的優雅姿態。

【前主餐】穿上玻璃鞋:海大蝦/魚子醬/蝦油凝乳。 圖片提供/THE WANG P...
【前主餐】穿上玻璃鞋:海大蝦/魚子醬/蝦油凝乳。 圖片提供/THE WANG PRIME STEAK

主餐有單人及雙人可供選擇:單人主餐「馬車的主人」桌邊燃燒馬鬱蘭、蘋果木,煙燻香氣環繞極致柔嫩的日本A5和牛菲力,如同神仙教母施展魔法,灰姑娘變身公主登場的舞台瞬間,座落一旁細緻綿密的南瓜洋芋千層則化身迎接公主的馬車。

【單人主餐】馬車的主人:日本A5和牛菲力(4oz)/南瓜洋芋千層/桑葚醬汁。 圖...
【單人主餐】馬車的主人:日本A5和牛菲力(4oz)/南瓜洋芋千層/桑葚醬汁。 圖片提供/THE WANG PRIME STEAK

雙人主餐「美夢成真」為THE WANG經典「乾式熟成28天美國PRIME等級丁骨牛排」,經高溫炙烤後,焠煉出迷人起司風味,添入白蘭地創造微醺酒香,以及如歌劇演出般的聲響,品嚐紐約客的口感及多汁的菲力,再品嚐骨邊二次回烤的酥香,象徵公主王子相見,共同迎接美夢成真的時刻!

【雙人主餐】美夢成真:THE WANG乾式熟成28天丁骨牛排(25oz)/白蘭地...
【雙人主餐】美夢成真:THE WANG乾式熟成28天丁骨牛排(25oz)/白蘭地/煙燻鹽奶油。 圖片提供/THE WANG PRIME STEAK

餐後甜點「魔幻時刻」變奏經典甜點蒙布朗,結合花樣裝飾,展現灰姑娘與王子暖心訴情場景,搭配隨時間消融的紅酒燉洋梨冰淇淋,緊扣時間倒數午夜12點的意象;佐餐調酒「灰姑娘的閃耀」以歐洲婚禮用調酒加以改版,清新獨特風味的氣泡酒,象徵灰姑娘變身公主,邁向幸福結局。

【甜點】魔幻時刻:藍莓/紅酒/胡桃/香草/栗子。 圖片提供/THE WANG P...
【甜點】魔幻時刻:藍莓/紅酒/胡桃/香草/栗子。 圖片提供/THE WANG PRIME STEAK

款待貴賓完整「灰姑娘」體驗,馬斯內歌劇《灰姑娘》將於12/14-12/17在臺中國家歌劇院大劇院隆重登場,12/07-12/17期間,至THE WANG消費聯名耶誕跨年套餐,即可獲得專屬代碼,購票享8折優惠。公主的華麗「馬車」則由Uber擔綱,即日起至2024/1/31,使用Uber App叫車,輸入指定優惠序號【WOWPRINCESS】(大小寫不限),在THE WANG上下車,即享兩趟8折優惠,單趟最高折抵100元。(活動詳情請以THE WANG品牌官網、王品瘋美食APP瘋情報為準)

THE WANG。 圖片提供/THE WANG PRIME STEAK
THE WANG。 圖片提供/THE WANG PRIME STEAK

馬斯內歌劇《灰姑娘》

演出日期:2023/12/14-12/17

演出地點:臺中國家歌劇院大劇院

購票請上Opentix

THE WANG PRIME STEAK

餐廳電話:04-2255-5525

餐廳地址:台中市西屯區朝富路137號

線上訂位

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

※本文由《名門薈》授權刊載,未經同意禁止轉載。

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