探索感官新境界 Johnnie Walker Blue Label Umami 限量上市

提要

Johnnie Walker經典藍牌威士忌隆重推出「Johnnie Walker Blue Label Umami」,由品牌首位女性首席調酒大師Emma Walker攜手米其林三星日本主廚小林圭,跨界聯手打造極致珍稀逸品,即日起於全台合作菸酒專賣店限量上市!

 圖片提供/Johnnie Walker
圖片提供/Johnnie Walker

本文共1632字

名門薈 文/Hsieh Gail

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

Johnnie Walker經典藍牌隆重推出最新極奢之作「Johnnie Walker Blue Label Umami」,透過超越酸、甜、苦、鹹四大味覺的神祕第五味─鮮味,調和出威士忌前所未有的全新風味,將味蕾提升至超乎想像極上奢鮮新維度,鮮香在舌尖完美綻放,突破人類感官的全新境界,此款引領著威士忌風味無畏前進的先鋒之作,正是Johnnie Walker追求「超越已知,無盡探索」Go Beyond精神的最佳證明,在屢創經典之後,仍堅持挑戰過去,突破未來,持續在風味國度裡探索無窮可能。

約翰走路藍牌Umami調和威士忌。 圖片提供/Johnnie Walker
約翰走路藍牌Umami調和威士忌。 圖片提供/Johnnie Walker

Johnnie Walker Blue Label Umami由品牌首位女性首席調酒大師Emma Walker攜手首位在法國獲得米其林三星殊榮的日本主廚小林圭,跨界聯手打造極致珍稀逸品,透過親選、精挑、細調、慢醞,每25,000桶酒藏中僅有1桶適合作為調和Johnnie Walker Blue Label Umami全新獨創的酒液,探索人類感官史無前例新領域,引領著威士忌風味國度的深與廣,極限量呈現其獨特且難以捉摸的奢鮮風味,彷彿置身大海及森林的無盡深處,引人入勝卻非觸手可及,魅力無限。

約翰走路藍牌Umami調和威士忌。 圖片提供/Johnnie Walker
約翰走路藍牌Umami調和威士忌。 圖片提供/Johnnie Walker

「鮮味Umami」以「Umai」(美味) 結合「mi」(精華) 命名,意指令人愉悅的鮮美感官享受,能刺激唾液分泌並激活大腦的愉悅中樞,時至今日已成為星級主廚們瘋狂競相追逐的夢幻味蕾祕境。這次,Johnnie Walker攜手法國悠久歷史上首位日籍米其林三星主廚小林圭,與品牌首席調酒師Emma Walker,兩位大師一同展開探索威士忌未知的風味之旅,跨界打造這款突破感官味覺的全新限量稀釀。

圖片提供/Johnnie Walker
圖片提供/Johnnie Walker

啜一口Johnnie Walker Blue Label Umami,即率先感受到唇齒間正展開一場鮮美饗宴的序曲,一抹煙燻肉味與明亮血橙香氣隨著多元風味的變幻,留下悠長飽滿的果香尾韻,令人彷彿置身威士忌風味的全新疆域,以分毫不差的繁瑣調和工藝,達到單一麥芽威士忌難以觸及的神秘第五味,極致珍稀,限量呈現其開創奢鮮味蕾的無人之巔。

Johnnie Walker藍牌「超越已知 無盡探索」與三位俱備GO BEYON...
Johnnie Walker藍牌「超越已知 無盡探索」與三位俱備GO BEYOND精神藝人修杰楷、蔡淑臻、薛仕凌一同前行。 圖片提供/Johnnie Walker

獨具頂級絕妙鮮味的Johnnie Walker Blue Label Umami已正式於全台合作菸酒專賣店限量上市,建議售價為NT$10,400。Johnnie Walker誠摯歡迎您加入探索神秘第五味的行列,迎接一場前所未有的美好感官饗宴。

約翰走路藍牌蘇格蘭調和威士忌。 圖片提供/Johnnie Walker
約翰走路藍牌蘇格蘭調和威士忌。 圖片提供/Johnnie Walker

Johnnie Walker不斷回首審視世紀傳統,並堅守突破自我的Go Beyond精神,讓百年來的威士忌調和工藝再造巔峰。而廣為熟知的Johnnie Walker藍牌經典之作,堪稱是萬中選一的頂級珍釀,精選蘇格蘭最出色的威士忌調和而成,其中亦蘊含來自傳奇酒廠封存40年的珍稀酒液,匯聚繁複八維層次風韻,口感如絲綢般滑順,深藏不露,建議售價為NT$5,800。

約翰走路藍牌蘇格蘭調和威士忌。 圖片提供/Johnnie Walker
約翰走路藍牌蘇格蘭調和威士忌。 圖片提供/Johnnie Walker

Johnnie Walker藍牌持續在工藝調和技術與風味上追求卓越的精神與決心,成就每一滴無可取代的經典藍牌絕世佳釀,也推薦給和Johnnie Walker同樣具備「超越已知、無盡探索」Go Beyond精神的您。

約翰走路藍牌Umami調和威士忌

容量:750ml

酒精濃度:43%

建議售價:NT$10,400

圖片提供/Johnnie Walker
圖片提供/Johnnie Walker

充滿神秘感的第五味「鮮味」的頂級珍釀,入口即能感受到完美平衡的鹹甜滋味,溫暖木質調性帶著海鹽胡椒香氣,一抹煙燻肉味接著縈繞在口腔之中,明亮的血橙與紅色漿果香氣隨著多元風味的變幻,在喉底留下悠長飽滿的果香尾韻。

約翰走路藍牌蘇格蘭調和威士忌

容量:750ml

酒精濃度:40%

建議售價:NT$5,800

圖片提供/Johnnie Walker
圖片提供/Johnnie Walker

無與倫比的豐富層次,一入口,舌齒之間便充滿榛果、蜂蜜、雪莉酒香與柳橙果香,接著是隱約的薑味、金橘、檀香木與黑巧克力香味,濃郁的蜂蜜甜味最先湧現,伴隨淡雅的胡椒與乾果味道,最後是柔和的煙燻味,完美平衡的風味組合,餘韻繚繞不絕餘口。

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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