米其林指南＋Booking.com 9.6分肯定 看 The One 南園人文客棧如何把「慢」變成最奢侈的體驗

米其林指南 2025 年推薦十大住宿、Booking.com 9.6 分雙雙肯定，是國際旅遊圈對「The One 南園人文客棧」最推崇的指標。位於新竹山林，由建築之父漢寶德先生打造的這座東方園林，春季限定提案「當異數・遇見藝術」現正登場，三天兩夜第二晚六折，邀你走進無牆美術館，啟動一場真正的離塵慢旅。

追求極致的旅宿體驗，已不再僅限於感官的奢華，更在於心靈的安定與人文共鳴。位於新竹山林的「The One 南園人文客棧」，憑藉獨樹一幟的東方美學與細膩的款待溫度，近日榮登《米其林指南 2025》推薦十大住宿，並在國際訂房平台 Booking.com 獲得 9.6 分的極致好評。

為回饋旅人支持，The One 南園於春意盎然之際，推出「當異數・遇見藝術」春季生活提案，並獻給支持 The One 的好朋友們三天兩夜「第二晚 6 折」的深度慢旅回饋，邀你啟動一場「離塵不離城」的隱宿之旅。

走進無牆美術館：當大師建築遇見藝術策展

The One 南園能獲得國際青睞，源於其得天獨厚的場域魅力與人文深度。這座由建築之父漢寶德先生打造、華人世界最美的山中園林，本身即是一藝術品。旅人不僅能穿行於閩式、江南與巴洛克美學交織的迴廊間，更能近距離感受國際弱建築大師隈研吾在台首作〈風檐〉的地景藝術，以及國寶級雕塑家王秀杞作品〈水牛望月〉中流露的藝術生命力。建築與土地在此交融，為旅人營造出遠離喧囂的隱宿氛圍。

今年春天，The One 持續深化與阿波羅畫廊的長年合作，運用園林內僅有的 20 間客房，依據每間廂房獨特的景色與公共空間的氛圍進行策劃。當光影在樹梢移動，戶外園林與室內藝術完美交疊，讓旅宿體驗進化為一場住進「無牆美術館」的高雅日常。

慢旅的藝術：三天兩夜專屬體驗，領略隱宿的美學厚度

國際訂房平台 Booking.com 9.6 分的高度評價，其核心價值源於人文管家的悉心款待。管家如同場域的策展人，帶領旅人導覽園林建築中的人文趣聞與美學意涵。為實踐「定點式度假」的精神，The One 南園主張唯有充足的停留，方能感受款待的深度，並針對三天兩夜方案規劃系列專屬行程：

1. 專屬咖啡旅程：在湖畔院落啜飲風土，旅人可依心境選購咖啡旅程，每季精選一款現點現沖的精品咖啡與點心，搭配專屬工藝杯具；在席慕蓉的詩句中，開啟一段風味對話。

2. 提籃野餐：三天兩夜貴賓最愛的體驗，是在第二天早上從管家手中接過充滿溫度的提籃早餐。在山林水影間選一個最喜愛的角落，享用全台僅存一家手工製作的新竹水潤餅、三年莊園級蘿蔔乾玉子燒，以及夾入福菜與梅花肉排鹹香層次的創意馬芬等，在晨光中隨心野餐。

3. 食藝地景與隱藏版晚餐：三天兩夜的貴賓於第二晚將享用到僅為長住旅客策劃的隱藏版晚宴。席間能細品世界麵包冠軍吳寶春為 The One 南園量身打造的剝皮辣椒乳酪麵包、茶油梅乾菜蔥香捲等，以及經典名菜現代演繹的「山海螺蒜米粉湯」等，The One 南園並貼心地為旅人在每季更換菜單，讓你在味蕾中細品島嶼風味。

4. 被氣味擁抱的片刻：入夜後，旅人能在客房內享受溫熱的天然草本茶湯，讓身體先慢下來。搭配草本面膜，在溫潤放鬆的香氣中，讓氣味引領身體回歸平靜。

5. 在手中綻放的春天：漫步拜訪園內的台灣原生植物，將春天的枝葉、線條與光影，拓印在甘蔗循環製成的明信片上，讓這張作品單純留下此時此刻與園林相遇的風景。

6. 舒寫、悅讀與提燈夜遊：在竹林院落中提筆舒心書法，或隨管家提燃書燈，夜訪「風檐」的流動光影，收藏屬於當晚的唯一時刻。

春季異數邀約：第二晚6折深度慢旅回饋

春天是南園最恰好的時刻。為推動定點式度假體驗，The One 南園 春季提案提供每晚 14,800 元至 16,800 元起的款待選擇，並針對續住第二晚提供 6 折回饋。邀請旅人能在園林中完整停留，感受時間流轉的美好。

The One南園體驗提案

1. 雅敘一日遊：給新朋友的園林初探

針對初次造訪的新朋友，最經典的「雅敘一日遊」，是領略 The One 南園美學的入門首選，每日限量 50 人。這一場全方位的文化洗禮，由人文管家領路，走進漢寶德先生的園林傑作，聽取每一處亭台樓閣背後的建築軼事。而最受矚目的午間食藝體驗，也將隨著時序轉動，於三月中旬迎來全新篇章。食藝團隊以拜訪春天為題，將島嶼山海的節氣之美揉入盤中，呈現一場驚喜與優雅並行的飲食地景策展。透過導覽與旬味饗宴，讓新朋友在短短一日內，深刻感受這座「無牆美術館」獲國際青睞的核心魅力。

2. 南園拾樂：給老朋友的隱宿回場

對於早已熟悉南園一草一木的老朋友，「南園拾樂」則是偷得浮生半日閒的最佳生活提案，每梯限量 20 位。深知老朋友追求的是那份自在與歸屬感，此產品改以自由散策為主軸，讓旅人隨四時光影流轉，找尋屬於自己的安靜角落。午間，你可以好整以暇地入座，細品春季限定的《風土柑橘宴》，在舌尖感受島嶼桔韻的橙色香氣，從桶柑雞湯到柑橘手作甜點，重溫那份熟悉卻又帶有新意的風土層次。你可以參與葉拓手作或習字書齋，這份如居家後花園般的閒適，是專為懂得享受慢節奏的老朋友，所保留的極致款待。

The One 南園 官網

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