第一次去青森怎麼排？必拍地標、海鮮美食與藝術行程全整理

日本東北青森縣具強烈的地域品牌，弘前的蘋果意象，八戶的漁市與小吃文化，加上十和田的現代美術場域為核心，可開發從文化體驗、美食旅遊到高價值藝術的產品路線，串聯成四季化旅遊產品。

從弘前車站前的蘋果郵筒開始，一路走進藤田記念庭園的喫茶時光﹔於八戶的港口與朝市間聞到海味與人情，再在十和田的現代美術館面對奈良美智那帶著童趣的作品，青森呈現的是一種能把土地、經濟與文化串聯起來的旅行節奏。

弘前市｜蘋果之城的都市風情與昭和浪漫

弘前市以蘋果聞名，是著名的「蘋果王國」，為全日本蘋果產量第一的城市，市區隨處可見蘋果意象。弘前車站前的「蘋果郵筒」與多件蘋果裝置藝術，正是地方品牌化的具體展現。

值得一提的是位於JR弘前中央出口的右側有旅遊服務中心，這裡提供弘前市和青森縣許多有用的旅遊手冊。

著名的「藤田記念庭園」屬於弘前市內的歷史庭園，藤田記念庭園是日本實業家藤田謙一在大正8年(1919年)建造而成的私人別墅，園內保有大正時代的洋風與日式庭園交錯風格；著名的「大正浪漫喫茶室」就位於洋館的一樓，以復古風格呈現各式蘋果甜點與咖啡飲料，室內裝潢保留古典元素，窗外可眺望藤田記念庭園景觀。

除了散步庭園外，喫茶室通常提供各式蘋果派，從傳統烤蘋果派到加堅果或冰淇淋搭配的創新口味，可以藉此了解蘋果在地方飲食文化的地位。

十和田市｜現代美術館走進城市日常

位於日本青森縣的十和田市現代美術館（Towada Art Center），是東北地區極具代表性的當代藝術場館之一。十和田市現代美術館以「街道融入型美術館」聞名，讓藝術不只存在於展廳之中，而是自然地滲透進城市街景與居民生活。

國際與日本當代藝術家的匯聚之地

美術館館藏與展出作品橫跨日本與國際當代藝術界，包含奈良美智、草間彌生、Ron Mueck、塩田千春、崔正化（Choi Jeonghwa）、Erwin Wurm、Leandro Erlich等重量級藝術家。其中，與奈良美智相關的作品與裝置，經常成為吸引年輕族群與藝術愛好者的重要焦點。目前館內設有約近40件常設展覽，並定期舉辦特展。美術館周邊的戶外藝術廣場，同樣精彩，草間彌生的《Love Forever, Singing in Towada》（永恆的愛，在十和田歌唱）；而最引人注目的，還有崔正化的《Flower Horse》，是一件高達5.5公尺的巨型花馬，呼應十和田與馬匹深厚的歷史連結。這裡可以感受到青森的土地味與當代藝術的碰撞。

八戶市｜海味日常與夜間小吃文化

八戶市為津輕海峽附近的重要漁港，海產新鮮且市場文化豐富。從早晨到深夜，不同面向的海味串聯成完整的體驗。

蕪島神社：守護漁業安全亦祈求財運

蕪島是八戶近海一座小島，本是獨立小島，因戰爭需要而填海造路串聯起來，成為海軍的訓練基地。島上有蕪島神社，原建立於1269年，社殿曾於2015年不明原因的火災而燒毀，2016年進行重建、2020年完工。

蕪島神社主要祭祀七福神中的「弁財天」（辯才天女），是守護漁業安全、生意興隆，由於多以海上安全與漁業繁榮祈福為主，當地捕魚師都會來參拜祈求安全與豐收。後來因為「蕪」與日文「株（股票）」同音，也被視為祈求財運與股票運提升的能量景點。

這裡同時是日本國家天然紀念物「黑尾鷗」的繁殖地，每年3月上旬大約會有3萬隻黑尾鷗飛抵蕪島，4月下旬至5月為主要產卵期，之後就往北飛回北海道﹔當地人每到看見成群的黑尾鷗飛來，就代表春天到來了。

「透早」就出發 第一屆舘鼻岸壁冬の朝市

朝市（早市）是認識一個城市最佳方式。每年4月開始，舘鼻岸壁早市清晨5點多就會有3百多家店舖，熱鬧非凡。今年則是舉辦第一屆「舘鼻岸壁冬の朝市」，是該著名早市有史以來首次在冬季實施通年舉辦的嘗試（1／18至3月底，每週日舉辦，凌晨5：00至上午9：00），希望能成為未來八戶冬季代表性活動之一。舘鼻岸壁早市，是漁獲直送、現場加工與攤販美食交織成熱鬧市集，能見到早起漁民、海鮮拍賣、現場製作的烤魚、貝類與海膽料理。

地方產業鏈與觀光融合－八食中心

八食中心是結合魚市場與食堂的大型綜合市場，匯聚當地漁獲、加工品、地方農產與即食攤位。旅客可購買海產或在中心內的食堂直接享用海鮮丼、烤貝等。

品嚐家庭式料理－36橫丁

36橫丁是八戶市夜生活與小吃文化的核心地帶，性質類似日本各城市常見的「飲食橫丁」。由於接「三日町」與「六日町」之間的橫丁，因此得名。

橫丁內聚集約26家固定攤位/店舖，空間狹窄卻熱鬧非凡，每家店大約僅可容納8-10位客人。餐飲內容以小酒館、串燒、海鮮與鄉土料理為主，各店各有拿手好菜﹔即使是平日夜晚，每家店依然人聲鼎沸，充滿在地生活感與人情味。お台所ねね（Odaidokoro Nene）是當地極具人氣的一家小店，由年輕女性經營，整體氣氛輕鬆溫暖，服務人員性格活潑、互動感強﹔餐點使用八戶與青森在地食材，像是近海魚類、當地蔬菜以及馬肉。

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