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米其林指南公布首屆「全球米其林星鑰」評選結果,全球共有2,457間飯店獲得星鑰殊榮。其中,台灣以獨特的款待哲學與設計美學脫穎而出,共有4間飯店榮獲「一星鑰」肯定,展現台灣旅宿在國際舞台上的高水準與魅力。
米其林星是對全球最優秀餐廳的認可,米其林星鑰則是對最傑出飯店的肯定。米其林於 2024 年推出全新住宿評鑑制度「米其林星鑰(MICHELIN Key)」,專為表彰全球最傑出的飯店。評鑑由匿名評審依實際住宿體驗進行。米其林星鑰評選以五項通用標準為依據,重視整體旅宿體驗而非單一設施或服務,並分為三個等級。一星鑰象徵美好獨特、值得體驗的住宿;二星鑰代表驚喜非凡、值得繞道前往;三星鑰則意味著畢生難忘、值得專程造訪的極致旅程。
米其林一星鑰飯店:臺北嘉佩樂酒店
以「品味非凡的旅者宅邸」為定位,臺北嘉佩樂酒店融合私人住宅的溫度與奢華飯店的精緻。由設計師傅厚民(André Fu)打造的86間客房可俯瞰台北全景,六間露台套房更備有專屬露台、泳池與天際線按摩浴缸。飯店並設有「文旅官」(Culturist),依賓客興趣規劃在地體驗,從早餐、茶道到社區探索,展現台北的細膩風貌。
米其林一星鑰飯店:虹夕諾雅 谷關
擁有「溫泉溪谷的樓閣」之稱的星野集團旗下頂級度假村的「虹夕諾雅 谷關」,不僅是一座溫泉度假村,更是一場遠離日常的沉浸體驗。被青翠山水環抱的環境令人驚嘆,設計融入自然元素,從百年老松到曲徑水庭,構築出靜謐的避世氛圍。館內設有公共湯池與客房私人湯池,並以融合日式細膩與台灣風味的懷石料理,呈現層次豐富的感官饗宴。
米其林一星鑰飯店:台北文華東方酒店
台北文華東方酒店以歐式皇室風格展現典雅氣度。擁有逾300間客房與套房,是台北規模最大的頂級飯店之一,融合古典與現代設計,館內外陳列超過1,700件藝術品。賓客可在寬敞的SPA中心放鬆身心,於米其林一星粵菜餐廳「雅閣」品味精緻饗宴,體驗極致奢華與細緻服務。
米其林一星鑰飯店:金普頓大安酒店
坐落於台北東區繁華地段的金普頓大安酒店,打造出一處鬧中取靜的城市綠洲。由如恩設計工作室(Neri & Hu)操刀,室內設計融入台北街景元素,展現鮮明的在地特色與居家般溫度。飯店寵物友善、氛圍輕鬆,提供免費單車供旅客探索城市,也以大廳的午後品酒時光營造自在社交的愜意時刻。
※本文由《名門薈》授權刊載,未經同意禁止轉載。
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