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全台第一輛以美麗的黃綠色調行駛於花東縱谷間的觀光列車「山嵐號」,將於4月19日正式啟航,即起開賣。車廂內設計絕美,有各種觀景座椅,或排坐於窗前、或對坐於窗畔,空間閒適優雅,更值一提的是「細節到位」,像是請來了世界冠軍主廚操刀山海宴,進入隧道車頂閃爍的星光,以及首創「共鳴室嗅聞體驗」,一如五感俱在山林田野間。
這是雄獅旅遊與臺灣鐵路公司於去年推出最美甜點列車「海風號」之後,再推的姊妹列車「山嵐號」。首發體驗邀請韓國啦啦隊全能女神李貞潤、清純精靈朴旻曙、香港藝人ELKIE莊錠欣、台日混血美女各務禮美奈一同拍攝宣傳片、推廣花蓮新玩法,也將台灣東部的美好山嵐推廣至國際。
山嵐號外觀是淺淺的黃綠色調,俏皮可愛的融入花東縱谷的綠野田間,內裝則以深綠為主,營造出舒適與沉穩的氛圍,全景落地窗設計、各式休閒座椅之外,還有驚奇彩蛋,在列車行經隧道時,車廂上方會發出點點星光,帶來另類美感。此外,也攜手以茶為本的台灣保養品牌「一日茶道TEAORY」,精選「白水烏木系列」作為主題香氛,深沉厚實且帶有溫潤辛香,是充滿幸福感的聞嗅記憶。
列車餐點也讓人驚嘆,請來花蓮知名主廚、第三屆世界名廚錦標賽雙料冠軍葉志龍操刀,透過6大主題打造味蕾旅行,像是花蓮至池上的開胃菜「烏金-露白玉」,以樹豆為基底,流沙內餡、Q彈麻糬,再搭配百年花蓮醬油調製的鹹奶蓋與淡雅桂花蜜,最後撒上烏魚子與跳跳糖,創造極有層次的奇幻口感。回程池上至花蓮的「日慕-藏雪球」,則以清香蕎麥取代烏魚子,帶來另一番細緻風味。「嵐慕稻」則是原住民傳統美食阿粨(Abai),以創新手法融合部落傳統。
甜點則來自花蓮玉里青創品牌「九日良田」日式和菓子,以花蓮的大理石「蛇紋岩」訂製餐盤,盛裝改良後的山形水羊羹及上生菓子。
山嵐號主要行駛於花蓮站至台東池上站之間,沿途所停靠的特色車站,也將安排城市走讀,如壽豐站、可步行至鄰近的禾豐橋,從橋上取景拍攝山嵐號與車站、山景的完整景象;玉里站可走訪在地手工皂工坊,或品嘗玉里美食;池上站經改造後以日式米倉造型為主體,已是鐵道迷必訪景點。此外,列車沿途經過「客城鐵橋」緩行,旅客將有機會欣賞到整片綠色稻田或金黃稻浪。
山嵐號僅4節列車共計60席,可單買套票花蓮→池上或池上→花蓮,每套3,900元。另有2到3日的深度之旅,嘗鮮價每人9,900元起。推薦鐵道迷不能錯過的雙列車山嵐號、藍皮解憂號的「花蓮山嵐花池藍皮東3日」每人13,200元起;奢華鐵道之旅可體驗五星級鳴日號及縱谷旬味山嵐號,3日行程每人39,900元起;台中出發的旅客則推薦獨家包列組合「藍皮解憂號、山嵐號、海風號」每人19,999元起,4天3夜一次網羅台灣三大觀光列車。
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