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2016年開幕的虹夕諾雅 東京,鄰近東京車站、神田與日本橋,也是江戶城(現今皇居)大手門的所在地。這裡曾是江戶時代領主們的宅邸聚落,如今轉而成為日本經濟金融的中心地帶。據說,飯店原址曾是武僧住所,為還原過往、也帶來旅遊新趣,推出獨家「天空清晨劍術體驗」。
這場體驗,一天僅限6位,每人5,500日圓。清晨6:50集合,由專業指導員帶隊,前往對面大樓,經過層層關卡、登上迴旋樓梯,來到約35層樓高的大樓頂端停機坪,於此揮劍、健身,喚醒身體,也收覽晨起的東京之美。
虹夕諾雅 東京無疑是東京頂奢酒店的代表之一,設計概念是「塔之日本旅館」。以地下2樓、地面17樓的垂直空間,取代傳統庭園及單層木屋的水平空間布局,有著旅館元素,又像塔一樣高、精巧又奢華的空間。從入口處偌大玄關、原木香氣、溫柔接待開始,直到東京市區罕見的半露天溫泉,15公尺高牆環繞、塔型建築微風緩送,獨享著東京市中心一片天空,泡湯也成為奢華獨絕的體驗。
飯店內處處以榻榻米相連,每步一景,優雅細緻、讓人驚嘆。其建築表面覆蓋著由江戶小紋中「麻葉碎紋」圖案所構成的格狀「外衣」,遠觀不見花紋、近看方顯玄機,讓飯店遠遠望去只是一幢融入商務區的黑色大樓,走近時卻浮現出日式的設計,尤其房間內、陽光灑落,透過紙窗展現繽紛光感,隨著時間變化的美景,是難忘的住宿美感體驗之一。
整棟建築只有84間客房,每間客房至少15坪,3種房型分別以櫻、百合與菊為名,最高級的「菊」房型,至多可住三人,包括走入式衣櫃及餐桌,還有沙發區,就連衛浴空間也極其寬敞,還有一池可優雅泡湯。在東京車站附近能擁有約24坪大的居所,也是絕對奢華。
此外,每層6間客房、還共享一處數大的公共空間「OCHANOMA茶之間」,有長桌、沙發、日式椅等,可以自在工作或閒聊或閱讀,茶飲咖啡、點心無限供應,讓每一個樓層都像是一所小型的日本旅館。如此層層相疊,也是另一種「塔之日本旅館」的概念。
入住虹夕諾雅 東京,必要體驗還包括獨具創意的晚餐套餐「Nippon Cuisine」,將當季新鮮食材與法式烹飪技法完美融合;另一項則是送至客房的早餐,有日式與西式兩種選擇,管家流暢地將餐盒層層開啟,組成套餐形式。
推薦體驗還包括「日本茶道」,在大廳旁的多元空間席地而坐,茶師指導沖茶、端杯等細節。另有「現代香道藝術」,也就是「聞香(品香)」,人須與香傾心相對。酒店於周五、六、日還有雅樂演出,這是自平安時代起流傳至今的日本傳統音樂,由日本傳統舞台藝術家山田文彥監製,住客可免費參加。
此生必住
「虹夕諾雅(星のや)」是由有百年歷史的「星野集團(星野リゾート)」營運的奢華飯店品牌,以極致的服務及愜意又不失精緻的空間,打造日常生活中難以體驗的尊榮享受,在日本被稱「一定要住過一次的飯店」,每每一房難求。目前除了京都、輕井澤、富士等日本5間設施之外,在印尼、台灣也都有設點。
2016年開業的「虹夕諾雅 東京(星のや東京)」是一間從地下兩層延伸至地上17層的「塔型」飯店,雖位處於大手町的日本經濟中心,卻能讓人自然地忘卻身處繁華之中。
虹夕諾雅 東京
地址及交通:東京都千代田区大手町1-9-1。東京都丸之內北口出口步行10分鐘、東京Metro大手町車站A1、C2c地下出口步行2分鐘
房間數:84間
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