晶泉丰旅強勢插旗 麗禧、老爺好整以暇 北投溫泉風雲上演

家就住台北，睡得舒舒服服的，幹嘛跑到北投山上浪費錢？不過，看著最近晶泉丰旅大場面進駐，旁邊的老爺、還有豪奢氣質的北投麗禧好整以暇在山邊等著，想來，這場「北投溫泉風雲」會熱鬧好一陣子。

北投麗禧的好，曾顛覆我既有的想法。從最初去看看就好、到泡湯吃飯也行，最後竟決定留下來過一晚，這酒店真把我給魅惑了。

硬體設施很不錯，奢華中伴隨著氣質內蘊，擁山林之美又享一流景觀視野；服務人員貼心到位，很注意顧客的細節，又是這飯店很自豪的優點。

溫馨雅緻、通透明亮，在落地窗外盡是豪景的房間內泡湯，洗滌身心靈，度過奢侈的午后。到了晚餐，再品嚐米其林星級饗宴；在台灣，可沒有一家溫泉飯店是得到米其林推薦的，只有北投麗禧。

北投麗禧溫泉酒店位於北投的制高點，出自名建築師李祖原之手，隱身北投山林的溫泉秘境，提供66間頂級客房、個人湯屋、露天風呂、儷漾SPA等多項服務。

館內三間餐廳，有獲《臺灣米其林指南2023》入選推薦的「雍翠庭」臺式餐廳、將台式精神以法式手法呈現的「C'est Bon歐陸餐廳」，以及沉穩舒適、讓人慵懶享受悠閒愜意的「水岸茶屋」。在山林環繞的隱密空間裡，泡進觀音石打造的冷、熱雙池中，享受溫潤滋養的白磺泉，用大磺嘴第一口湯釋放身心靈，讓旅程帶著些人文素養與自然氣息。

不是猛龍不過江。晶華國際酒店集團以餐旅業領導品牌之姿霸氣進駐北投，且除了「北投晶泉丰旅」，還攜手「泉源閣」與「三燔北投」兩間餐廳連袂登場，好湯、好食，下了新北投捷運站只要3分鐘就到，條件太好，不轟動也難。

「北投晶泉丰旅」強打交通便利、服務細膩與健康永續，飯店內100間客房、套房與16間湯屋，間間有窗景，這個北投新地標擁有完備大眾風呂、露天泳池、沐蘭SPA芳療室、兒童天地及提供駐村藝術家與房客互動的Gallery。

特別是，這飯店依「黃金級綠建築規格」打造，多數房間擁有獨立雙湯池，套房並規畫戶外三湯池，提供北投知名的白磺泉來滿足賓客的泡湯需求，甚至從日本引進「溫泉入浴指導員」，傳遞健康泡湯的禮儀與文化，悉心關照房客的身心靈。

面對溫泉飯店林立，「北投晶泉丰旅」總經理暨集團營運副總裁陳惠芳設定的目標是在年底前將住房率拉升至七成、房價則突破萬元。她說，透過同業間的良性競爭，有機會提高北投整體的能見度與吸客數。

身為餐飲巨擘，「北投晶泉丰旅」挾晶華酒店集團的餐飲優勢，為北投帶來供應早、午、晚餐的日式鍋物料理餐廳「三燔北投」，以及強打澎湃辦桌料理、目標成為北投最頂級私廚餐廳的「泉源閣」。

「三燔北投」除涮涮鍋、壽喜燒、居酒屋料理，再增加可移動的當令海鮮車及選用陽明山小農蔬果的沙拉吧，壽喜燒的盛器也採用鋤頭造型的鑄鐵鍋，還原壽喜燒起源於農夫在農地以鋤頭為鍋具涮煮肉片的趣味性，多款鍋物套餐價格每人980元起，算是誠意實惠的中等價位。

至於中式料理餐廳「泉源閣」，則把北投在地人情味與時代感帶入澎湃的辦桌料理中，全包廂式規畫下共有7間可供10至20人用餐的包廂、一間可容納80~100人的宴會廳，10人桌菜兩萬元起跳，菜色從大船入港生魚片、吮指回味排骨酥、料多味豐且湯頭香醇的台味佛跳牆、暖心飽胃且鮮香味十足的澎湖小卷米粉、以及晶華鎮店甜品-海派剉冰，讓賓客吃美味也吃出人情味。

秋涼了、楓紅近了，如果想度一個像樣的假，又不想跑太遠，不計較多花幾個錢的話，就近在台北近郊泡湯賞景、享受頂級美食，走一趟北投就對了，無論麗禧、老爺、晶泉丰旅，光是省下可觀的時間成本，就是聰明又有創意的做法。