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新「食」代挑戰1/燕麥奶Oatly跌落神壇 近年來股價狂瀉97%

燕麥奶先驅Oatly曾在全世界掀起植物奶熱潮,現在則面臨大型乳業公司搶分市占、商品名稱爭議、年輕世代飲食習慣改變等危機。美聯社
燕麥奶先驅Oatly曾在全世界掀起植物奶熱潮,現在則面臨大型乳業公司搶分市占、商品名稱爭議、年輕世代飲食習慣改變等危機。美聯社

本文共1528字

經濟日報 編譯任君翔/綜合外電

愈來愈多人開始思考永續,杏仁奶、豆奶、椰奶等牛奶替代品開始躋身主流,燕麥奶先驅Oatly更從位於瑞典馬爾默(Malmö)的小公司,2020年成長為規模20億美元的全球性品牌。

延伸閱讀:

新「食」代挑戰2/人造肉商Beyond Meat失寵 六年內從暴紅到衰落的啟示

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