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兩岸雖然是同文同種，但飲食口味卻完全不同。我們集團摸索了很久，也遭遇過許多挫折與困難，如「打椒道」的休兵，就讓我們有了不同的經驗。
很多事情都有訣竅，這也就是經營事業獨到之處。有時候繞了一大圈，嘗試各種方法都得不到答案，居然只要調整一個細節，就可以讓結果完全不同。這就是「如人飲水，冷暖自知」，經過一次次的修正，才會得到寶貴的經驗。
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●成功的關鍵，在於面臨挑戰與困難，能否及時做出調
整，才是勝出的重要因素。
●經驗的累積，正是減少錯誤與失敗的養分。
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