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台灣壽司郎展店腳步持續推進,今年9月全台店數正式達60家。隨消費型態與用餐需求轉變,壽司郎除既有迴轉壽司店外,今年也陸續導入「DIGIRO數位迴轉壽司」及「SUSHIRO To Go」外帶專門店,從數位互動、內用到快速外帶切入不同消費場景,擴大在台多店型布局。
台灣壽司郎深耕台灣市場8年,目前DIGIRO數位迴轉壽司全台已有5家店,包括微風南山店、台北內湖美麗華店、台中黎明市政南店、新光三越台南新天地店及遠東Garden City大巨蛋店。
DIGIRO今年初率先於台北推出,之後陸續拓展至台中、台南等市場,透過數位化點餐及互動娛樂設計,增加用餐互動性,也成為壽司郎既有迴轉壽司店之外的新店型。
除了強化內用體驗,壽司郎也切入外帶及快速用餐需求。今年5月底在台北車站atre地下街開出全台首間外帶專門店「TOGO站前店」,除販售多款外帶餐盒,也導入日本立食文化,在餐點展示櫃後方設置立食區,鎖定都會上班族、通勤族及旅客。
TOGO站前店立食區提供3款限定套餐及1款任選組合,採現點現做,消費者可透過掃碼點餐,不必抽號碼牌等待一般內用座位。壽司郎表示,從DIGIRO數位化內用體驗,到To Go外帶店型的即買即走,主要是因應不同消費需求,進一步延伸品牌服務範圍。
隨著今年9月全台店數達60家,壽司郎目前已形成一般迴轉壽司店、DIGIRO數位迴轉壽司及To Go外帶專門店三種店型。未來將持續觀察市場趨勢及消費者回饋,深化台灣市場布局。
為慶祝全台展店達60家,壽司郎同步推出三波限時優惠。9月7日至11日推出「生鮭魚2+1貫」,原本每份2貫的生鮭魚增加至3貫,特價60元;9月14日則推出「地中海黑鮪魚大腹」特價50元。
9月15日至18日再推出「鮮蝦3貫」特價60元,一次提供鮮蝦、甜蝦及赤蝦三種品項。上述活動每日數量有限、售完為止,To Go外帶專門店不適用。
此外,壽司郎與日本動漫《JOJO的奇妙冒險:星塵遠征軍》聯名活動也持續進行,即日起至9月20日,全台門市推出多款限定周邊,包括消費指定飲料組合可獲得聯名限定貼紙,以及瓷盤、變色杯、胸章等加價購商品;單筆消費滿1,000元並完成指定社群任務,還可獲得聯名限定A4透明海報,相關贈品及商品均為數量有限。
壽司郎並在全台6間主題店導入《JOJO的奇妙冒險:星塵遠征軍》限定裝飾,其中DIGIRO數位迴轉壽司加入限定點餐主題,數位迴轉鏈可看到作品主角登場,並設計兩個互動彩蛋,點選提示按鍵即可觸發專屬動畫,包括重現DIO「時間暫停」等作品元素,透過數位點餐結合動漫IP,增加店內互動體驗。
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