打開 App

udn
  • 淺色
  • 登入/註冊

今「立秋」龍眼正當季 專家教你挑選4招+冷藏保鮮4步驟

本文共186字

聯合報 記者葉冠妤/台北即時報導

今天是24節氣的立秋,龍眼正當季。農業部表示,龍眼飽滿多汁,趁當季趕快享受美味。

4招挑出好龍眼,農業部說,首先看外觀是否完整光滑、無粗糙感,其次看果皮,「黃褐色、略帶果粉佳」,以及摸果實,輕壓有彈性,第四招是看果肉,易剝殼、晶瑩剔透。

冷藏保鮮可多放約1周,農業部表示,有4個步驟:剪短果梗(或單粒更佳)→餐巾紙包裹→餐巾紙噴少許水(微濕即可,勿滴水)→裝塑膠袋綁好放冰箱。

今天立秋,龍眼正當季。圖/取自農業部臉書粉專
今天立秋,龍眼正當季。圖/取自農業部臉書粉專

※ 歡迎用「轉貼」或「分享」的方式轉傳文章連結;未經授權,請勿複製轉貼文章內容

猜你喜歡

上一篇
東北季風影響 稍有涼意低溫約22度
下一篇
威力彩2億頭獎一注獨得 幸運兒在這裡

相關

熱門

看更多

看更多

留言

前往頁面