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夏天體燥濕熱 中醫師推「這一味」解濕、風、熱

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聯合報 記者廖靜清/台北即時報導

衛福部公布今年6月截至6月26日,總計573人次熱傷害就診人次數;近日午後雷陣雨,濕氣重的環境容易導致汗液排出不去,使人四肢沉重、精神疲憊。新悅中醫診所院長林雅瑩表示,夏天常見的疾病,包括腸胃炎、皮膚病、中暑等,以及胃口不佳損傷脾臟和腸胃功能,「四神湯」消暑祛濕,傳統小吃也能有神奇效果。

林雅瑩指出,夏至過後,暑氣漸漸逼人,無論男女老幼,多少都會有胃口不佳的現象。氣候炎熱時,偶爾感到食欲不振吃不下完整正餐,倒不必太擔心;若是厭食的狀況時間過長,就難免較令人擔心。中醫典籍記載「脾胃為後天之母」,只要能夠調和脾胃、恢復運化功能,食欲自然就逐漸好轉。

中醫認為,夏天悶熱、濕氣重,易損傷脾臟的陽氣;一旦脾臟受損,就會影響消化吸收功能,進而使體內的濕氣積聚嚴重。林雅瑩說,夏季的食療養生應特別注意健脾祛濕,「四神湯」是非常適合這個季節的食補藥膳。

林雅瑩指出,四神湯對祛濕有益,適合容易疲倦、大便黏膩、消化不良等體質的人。四神湯主要由茯苓、芡實、蓮子、山藥等中藥材組成,具有健脾、益腎、固精止帶、養心安神的功效。

夏天喝四神湯的好處

1.祛濕消暑:夏天濕氣重,四神湯能幫助排除體內多餘水分,改善濕氣引起的疲倦、頭重腳輕等不適。

2.健脾開胃:四神湯能也調理脾胃功能,增進食慾,特別適合消化不良、食慾不振的人。

3.改善體質:四神湯能幫助改善過敏、濕疹等與濕氣相關的症狀,調整體質。

林雅瑩提醒,四神湯要適量飲用,烹煮上可以加些排骨或豬腸,增加脂質幫助吸收。雖然四神湯性質平和,但仍應適量飲用,不宜過量,以免造成身體負擔。

另外,林雅瑩建議適量食用鳳梨,夏季正是鳳梨的產季,其性味甘溫,有解暑止渴、消食止瀉的功效,還具有開胃消食的效果,對於增進食欲有幫助。若是在飯後一小時後食用,更有助於消化,但是也要注意避免過食。

喝四神湯可以去除體內濕氣。本報系資料照片
喝四神湯可以去除體內濕氣。本報系資料照片

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