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女星徐若瑄今年初健檢確診甲狀腺癌,還好及早發現,為零期原位癌,病灶在喉嚨,經住院開刀,術後休息、復健3個多月,重新學習發聲。癌症連續42年位居國人十大死因首位,一年約有5.3萬人死亡,相當於9分53秒就有一人死亡,其中甲狀腺癌為國人第9大癌症,女性的第4大癌症。醫師指出,癌症治療、復原期間,補充營養十分重要。
台灣整合醫學推廣協會理事長劉士銘表示,據文獻顯示,約4成癌友是死於惡病質而非癌症本身,惡病質是癌症病患於治療時,體內荷爾蒙、新陳代謝出現異常的結果,因沒有足夠的營養支持,造成疲倦、食欲不佳、掉髮、體重減輕、肌肉萎縮、活動力下降等情形。
劉士銘說,癌症患者於治療期間應多補充優質蛋白質等營養,由於蛋白質是由胺基酸所構成,而胺基酸是修補、構成細胞最需要的原料,而癌症治療的過程會殺死許多正常細胞,這時就要補充蛋白質,並應以優質蛋白質為主,包括雞蛋、雞肉、魚肉,以利新的細胞生長,維持好的體力,但若是腎功能不佳的患者,蛋白質就需加以控制,不宜過多。
劉士銘說,許多癌症患者常出現惡病質情形,如要短時間內補足營養,也可搭配經由功能醫學醫師或營養師建議的高劑量保健品,如褐藻糖膠、魚油、氨基酸等,並找出惡病質的原因,如荷爾蒙失調、慢性壓力、自律神經失調、腸道失調、慢性發炎等,並將這些情形整合一起觀察。
台灣褐藻醣膠發展學會秘書長顏明德說,褐藻為大眾熟知的昆布、海帶等,褐藻醣膠是褐藻黏滑成分萃取的水溶性纖維,因癌症化療時程約為每3周1次,對癌症患者而言,配合正規治療是疾病控制關鍵,但化療時歷經紅疹、便秘、噁心、味覺異常等副作用,多數癌友體能跟不上,身體尚未恢復,無法準時打藥,導致抑制腫瘤效果差,褐藻醣膠等保健品可以讓患者持續治療。
顏明德說,若是甲狀腺功能亢進、低下,或因假甲狀腺癌、甲狀腺結節手術患者,如果需要補充褐藻醣膠等保健食品,因此類食品仍含有「碘」,呼籲患者務必和醫師充分溝通後再服用。
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