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凱米災後香菜飆漲每斤破600婆媽買不下手 這家麵店停售香菜水餃

本文共586字

聯合報 記者魯永明/嘉義即時報導

強颱凱米重創中南部蔬菜產區,帶動菜價上揚,葉菜類貴3至5成,傳統市場A菜1斤上看百元,番茄、苦瓜等瓜果類也漲5成,農業部估計至少近1個月菜價才能回穩。嘉義市東市場芫荽(香菜)飆漲到每斤破600元,嚇得婆婆媽媽買不下手,知名的小伍妹麻辣涼麵店暫停販售香菜水餃。

菜販說,香菜夏季產量不多,遇到颱風影響採收,批發價不斷飆漲,零售每台斤破600元,看漲不跌,到貨量不多。東市場商圈空軍眷村傳承三代逾半世紀的小伍妹麻辣涼麵店,第三代傳人姊妹檔許秦蓉、許思潁,迎合現代消費者、年輕人飲食,追求速食便利趨勢,創手拿「涼麵搖搖杯」,受歡迎,又推出香菜水餃。

許秦蓉說,颱風災後,香菜驚驚漲,持續飆漲中,風災前香菜水餃每個賣5元,1包賣110元,以目前香菜的高價,每賣1個香菜水餃賠3個,「不好意思、賠錢的生意我們不想做」,暫時沒有香菜水餃可以賣,預購訂單延後,韭菜水餃、玉米水餃、韓式泡菜水餃現貨供應。

凱米颱風重創國內農作產區,全台農損已破27億,北農蔬菜到貨量僅982公噸,每公斤蔬菜平均價為46.5元,菜價續創來半年新高。農業部長陳駿季表示,短期葉菜類大面積受損嚴重,目前正著手復耕,至少要近1個月菜價才能回穩,中元節、秋節將至,呼籲業者勿藉機哄抬物價。農業部統計,農業產物及民間設施估計損失計27.1億元,其中雲林縣損失6億8348萬元、嘉義縣4億1107萬元、屏東縣4億655萬元。

凱米災後香菜飆漲每斤破600元婆婆媽媽買不下手 。記者魯永明/攝影
凱米災後香菜飆漲每斤破600元婆婆媽媽買不下手 。記者魯永明/攝影
凱米災後香菜飆漲每斤破600元婆婆媽媽買不下手 ,知名的小伍妹麻辣涼麵店暫停販售...
凱米災後香菜飆漲每斤破600元婆婆媽媽買不下手 ,知名的小伍妹麻辣涼麵店暫停販售香菜水餃,韭菜水餃、玉米水餃、韓式泡菜水餃現貨供應。記者魯永明/攝影
凱米災後香菜飆漲每斤破600元婆婆媽媽買不下手 。記者魯永明/攝影
凱米災後香菜飆漲每斤破600元婆婆媽媽買不下手 。記者魯永明/攝影

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