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【經濟彭博周報】高糖高鹽食物加稅?強生反對

2021-08-02 10:47經濟日報 文/編譯黃淑玲
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高糖高鹽食物加稅?英國首相強生反對。(美聯社)
高糖高鹽食物加稅?英國首相強生反對。(美聯社)
英國政府指定的「全國食物策略」特別委員會,促請英國實施全球首個「糖鹽重新調配」稅制,因高糖、高鹽等不健康飲食不但危害民眾健康,也有損經濟。首相強生已拒絕該提議並表示:「對辛苦工作的人加稅這種主意,不吸引我。」

全國食物策略委員會7月15日提出報告,是英國75年來首次針對食物問題進行重大檢討。報告建議,食品加工或餐廳、外燴業者在批發採購糖和鹽時,每公斤應分別被課徵3英鎊(4.12美元)和6英鎊的重新調配稅,藉此鼓勵食物業者改變配方、菜單或是把份量縮小。若實施這套制度,每年可為國庫增加29億到34億英鎊稅收。

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