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【經濟彭博周報】巴西農產品產地追溯 鼓勵永續耕作

2021-03-29 17:58經濟日報 文/編譯黃嘉洵
黃豆
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愈來愈多大型農產品交易商標榜社會責任、強調永續,並矢言追蹤商品來源。(美聯社)
愈來愈多大型農產品交易商標榜社會責任、強調永續,並矢言追蹤商品來源。(美聯社)

愈來愈多大型農產品交易商標榜社會責任、強調永續,並矢言追蹤商品來源。最新加入陣線的是總部在美國芝加哥的阿徹丹尼爾斯米德蘭(ADM)。ADM表示,將在2022年前,追蹤來自黃豆出口大國巴西的所有貨源,避免購買到從森林濫伐和土地變更區域而來的黃豆。

消費者現今更加關注購物籃中的商品對社會與環境產生的影響,要求食物來源的資訊透明,生產過程也要符合道德規範。與巴西塞拉多(Cerrado)和亞馬遜森林濫墾脫不了關係的黃豆商,正面臨食品公司和生鮮雜貨商與日俱增的壓力。

ADM財務長雷伊.楊(音譯)說:「在2022年以前從南美洲進口的所有黃豆,我們都將可以追溯產地。」他預期如此一來,可望改善黃豆在巴西塞拉多地區的栽種方式。

巴西六成黃豆栽種在塞拉多,雷伊.楊表示,藉由該公司率先實施產地追溯,「實際上鼓勵當地所有農民實踐永續耕作,我們在鼓勵永續農法方面,扮演重要角色」。他強調,ADM目標是追蹤所有購買自巴西的黃豆。

巴西黃豆產業除了面臨ADM這個業界最具野心的落實溯源時程,另外也要應付其他買家,像是中糧國際(COFCO)已宣布要在2023年以前全面實施履歷認證,其他交易商也有目的類似的措施。

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