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從中國起家的日餐「肉肉大米」 能否進一步在亞洲取得成功?

肉肉大米的門市情景。 圖/日經中文網
肉肉大米的門市情景。 圖/日經中文網

本文共1948字

稻福祈子
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日經中文網是日本最大財經媒體《日本經濟新聞》的中文網站。日經中文網洞悉東亞經濟動態,聚集政治、文化、國際關係熱點。
經營「燒肉KING」的日本物語集團(Monogatari Corporation)正致力於海外擴張。增長引擎是在中國開設第一家店並不斷增加的漢堡肉專營店業態。2025年,該品牌已進入新加坡等4個國家和地區。公司的目標是到2030年將海外門市數量擴大到目前的約3倍,並將海外銷售額占比提升約10個百分點至14%。該集團將以不在日本國內運營的品牌進攻海外市場。
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