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在陸地而非海洋中人工養殖水產品的「陸基養殖」在日本進入大規模商業化階段。日本綜合商社丸紅銷售的鮭魚10月在日本國內店舖上架，另外，NTT集團最早也將於2025年3月將陸基養殖蝦向市場供貨。由於擁有技術和資金實力的日本大企業實施大規模生產，水產品的供應鏈開始發生變化。
日本鮭魚陸基養殖年產量逼近從挪威的進口量
9月下旬，在位於日本富士山山麓的靜岡縣小山町養殖場裏，即將在1個月後出貨的數百條魚游來游去。丸紅與挪威企業Proximar Seafood共同開展養殖的日本國產大西洋鮭（Atlantic salmon）終於將作為生鮮食品在東京圈的超市等上架銷售。
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