台灣生技閃耀東京！第39屆日本東京天才國際發明展 奪金

2025年第39屆日本東京創新天才國際發明展於5月8日至9日在東京盛大舉行。本屆展會吸引了來自美國、加拿大、俄羅斯、泰國等10個國家的參賽者，共計展出超過200件創新作品。台灣代表團以88件作品盛大亮相，從學術機構到產業界，涵蓋機器人、AI、光電、生技與醫療等領域，再次展現強大的創新實力，成為本屆獎牌數量的大贏家之一。

由紐特普健康顧問陳品言、莊雅惠等領銜綠光生醫與護森家團隊，推出的「All-In-One全方位代謝餐」在此次發明展上脫穎而出，獲得金牌獎。該產品以「補充、支持、代謝、循環」四大概念為核心，融合超過13種天然素食成分、27項專利技術及41項研究成果，成功開發出僅100卡路里便能滿足人體每日所需營養的高密度餐食。

這款代謝餐不僅提供相當於1-2顆雞蛋的植物蛋白、BCAA及多種植物萃取，還針對外食族、吞嚥困難的銀髮族及需體重管理的慢病族群，提供方便、高效、低碳環保的解決方案。

生合生物科技的金牌作品「LDL557®關鍵保健後生元」。LDL557®是一種經熱處理的Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis，屬於功能性後生元產品。該公司與高雄醫學大學合作進行的研究顯示，LDL557®不僅在動物模型中能有效減少軟骨損傷，還可調節發炎因子，並在細胞實驗中證實其對關節細胞具有保護作用，展現益生菌與後生元在健康保健應用領域的潛力。

逢興生技由劉婷婷博士、王秋月帶領的團隊，以「FRESH-Jelly®新凍」果凍榮獲金牌，該技術突破了傳統膠囊與錠劑的局限，具備攜帶方便、口感良好及吸收率高的多重優勢。

「FRESH-Jelly®新凍」尤其適合吞嚥困難的銀髮族及兒童使用，能精準封裝各類機能性成分，並提升穩定性與使用體驗。目前該技術已完成多項實驗數據佐證，並擁有完善的專利布局。

臺鹽實業此次金牌作品「高純度未變性二型膠原蛋白（Collafix）之製造方法」採用特有酵素水解搭配凍乾純化技術，不僅提升了膠原蛋白的純度，還使其生理活性達到市售產品的20倍。

該技術已成功應用於臺鹽的「關鍵錠Plus」產品。根據實驗數據，該產品在461名消費者中的行動靈活度滿意度高達96%。

中華創新發明學會執行長吳智堯表示，此次東京天才國際發明展充分展示台灣的創新實力與多元發展，參展作品無論在技術深度還是應用廣度上均展現出非凡的水準，不僅是科學與技術的突破，更彰顯出台灣在全球健康市場中的領先定位。