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經濟日報 黃啟銘
被譽為全台最長壽淨土的台東池上，擁有陽光普照、空氣清新、純淨水源與馳名國際的池上米，以及碳酸氫鈉溫泉等得天獨厚的自然資源。日暉國際渡假村自開幕至今已邁入第18年，創辦人鄭越才秉持「趨勢造夢者」精神，持續投資與創新，為池上引入全新長住養生理念。
去年，鄭越才斥資新台幣五億元全面升級渡假村設施，推出「樂齡長春 Long Stay 專案」與 AI 綠能智慧節能系統，同時成立創辦人事蹟展示館及至聖先師孔子文化園。為弘揚儒家文化，他特別遠赴山東曲阜，迎回高達四米、重達八噸的青石孔子像，預計安座於文化園區中，成為池上地區新的人文地標。
據了解，日暉國際渡假村是台東縣市唯一同時獲交通部觀光署「五星級渡假村」與「碳酸氫鈉溫泉」雙認證的頂級旅宿，並榮獲多項國內外肯定，包括：2018、2019 年連續榮登「全台最美飯店」第一名；2024 年獲 1111 人力銀行「幸福企業」飯店旅宿業金牌獎；台東縣友善旅宿認證；
ISQM 國際服務品質認證；FTH 友善鐵人旅宿認證；KLS 親善 Long Stay 旅宿認證；ISFE 高齡親善環境認證。
鄭越才表示，AI 綠能健康創新計畫，不僅推動觀光與生技產業的深度融合，更為退休族群、醫護專業人士與高齡族提供高品質的長住休閒選擇，已在市場引發廣大迴響。未來，日暉國際渡假村將持續以創新服務與永續理念，推動池上成為國際養生旅遊與長住養老的首選目的地。
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