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TQF協會搭橋 台日深化保健食品合作

本文共560字

經濟日報 李炎奇

隨著台積電於日本熊本投資設廠,帶動熊本周邊經濟發展,為台灣與日本九州雙邊食品產業帶來商機。

在台灣優良食品發展協會(TQFA)牽線下,日本九州地區生技產業聚落推進協議會(KBCC)與熊本產業支援財團於台北國際食品展展前一天,在台北世貿中心舉辦「台日保健機能性食品商務合作研討會及商談會」。

日本九州KBCC室員長濱秀幸(左起)、TQF協會理事長周能傳、熊本產業支援財團次...
日本九州KBCC室員長濱秀幸(左起)、TQF協會理事長周能傳、熊本產業支援財團次長重岡雅博、日本台灣交流協會副代表服部崇、KBCC會長田中一成於台日保健機能性食品商務合作研討會及商談會合影。 TQF協會/提供

此次商談會,日方由KBCC率領7家食品業者來台,涵蓋醬油、秋葵、蜂蜜、冷凍甜品、防災食品、蒟蒻、大麥等保健機能性食品等。台灣則有80多位業者報名參加,雙方透過研討會與一對一媒合對接,深入交流保健機能性食品的商品研發與市場潛力,預期將促成多件合作案,有利於台日食品業建立長期合作關係。

台日保健機能性食品商務合作研討會現場。 TQF協會/提供
台日保健機能性食品商務合作研討會現場。 TQF協會/提供

研討會邀請熊本大學友寄博子教授發表專題演講,解析「日本機能性食品標示制度」的制度源起與推動策略;熊本產業支援財團次長重岡雅博則介紹KBCC如何以產業聚落策略扶植地方食品企業,強化產學研連結,帶動日本九州地區機能性食品標示制度的落地與商品化。

TQF協會理事長周能傳表示,與日本KBCC的合作源於熊本縣政府牽線促成,雙方自去(2024)年起即展開多次互訪與實質交流,並於去年完成MOU簽署,共建台日食品企業商務合作平台,包括行銷合作、共同研發、技術轉移、品牌合作、委託加工以及相互投資等,全方位價值鏈協作機制,持續促成台日食品企業雙向的貿易商機與合作管道。

台日保健機能性食品商務合作商談會現場。 TQF協會/提供
台日保健機能性食品商務合作商談會現場。 TQF協會/提供
台日保健機能性食品商務合作商談會現場。 TQF協會/提供
台日保健機能性食品商務合作商談會現場。 TQF協會/提供

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