本文共505字
位於南投縣的布蘭部落-「希望健康廚房」，12日啟用，這座承載愛與營養的廚房，由中國醫藥大學附設醫院、林增連慈善基金會、台灣世界展望會攜手打造，不僅改善孩童與長者的飲食環境，提供更健康、衛生的餐食，更象徵社會各界攜手合作，共同築起部落居民的幸福未來。
台灣世界展望會長期關注南投縣仁愛鄉布蘭部落的孩童與獨居長者，發現當地的供餐廚房環境老舊，設備不堪使用，且缺乏穩定的食物資源，為此，積極尋求合作夥伴，共同為部落建構更完善的供餐系統。
中醫大附醫院長周德陽強調，除了建置廚房的硬體設備，更結合醫師、營養師、護理團隊，提升餐食品質、注重營養均衡，透過健康監測、營養教育與社區關懷，定期追蹤孩童的生長狀況，根據專業數據分析，確保每一份餐點的營養價值，讓布蘭部落的孩子能健康成長，也讓在地長輩享有更高品質的晚年生活。
※ 歡迎用「轉貼」或「分享」的方式轉傳文章連結；未經授權，請勿複製轉貼文章內容
留言