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唯豐享粥道 銀髮族即食養生優選

唯豐肉鬆行銷經理林詠展(左)、業務經理江明泰手持獲SNQ認證產品「享粥道」及證書合影。 藍怡珊/攝影
唯豐肉鬆行銷經理林詠展(左)、業務經理江明泰手持獲SNQ認證產品「享粥道」及證書合影。 藍怡珊/攝影

本文共581字

經濟日報 藍怡珊

台灣已進入超高齡社會,銀髮友善食品需求日益攀升。唯豐-我的小新乾「享粥道」,獲2024年度SNQ國家品質標章,讓長者吃的健康又開心。

唯豐肉鬆執行長林詠涵表示,伴手禮市場提袋率銳減,團隊積極開創藍海市場,看好銀髮商機,因此推出「尊享肉鬆」。產品獲銀髮友善食品標章,增添鈣、維生素E和膳食纖維;此款肉鬆更是低糖、低鈉、低脂的配方,並且無人工香料及防腐劑,確保每一口都能為長者提供健康的飲食選擇。

此外,疫情期間,許多長者因在家煮粥,常煮一整鍋粥,造成粥儲存新鮮難保存的問題,或是長輩熬粥無法久站、忘記關火等情況發生。林詠涵知道台灣長輩吃粥配肉鬆已是習慣,就與臺北醫學大學老師討論,該如何解決長輩的痛點呢?於是想到泡麵,因此「享粥道」就誕生。

但台灣長者多數有三高,其中糖尿病患者,通常醫師會建議少吃粥,所以團隊找低GI的「活米-發芽糙米」,相較白米產生更高價值的營養素,包含10倍GABA胺基酸,具助眠、紓壓、穩血壓等優點,也有3倍的膳食纖維與肌醇維生素B8,及鎂、鐵、鈣等多種營養素,適合樂齡族群與全家即食享用。

營養方便簡單不麻煩的「享粥道」養生即食粥,更通過A.A無添加及銀髮友善食品認證,即食養生、即食保健,友善全家營養。

林詠涵說明,公司將持續致力於「銀髮友善食品」,讓長輩能享受口欲健康開心。

唯豐-我的小新乾:https://www.wayfongtw.com/

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