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搭奧運熱潮 台北遠東李白居濃濃巴黎風

提要

打造艾菲爾鐵塔、凱旋門布置而成的限定主題酒吧 搭配法式菜單與特調 沉浸式獨特感官體驗

本文共621字

經濟日報 劉美恩

2024巴黎奧運熱潮即將席捲全球,台北遠東香格里拉看準消費者喜歡嘗鮮與儀式感,即日起至10月31日,將6樓的李白居酒廊,打造成期間限定「戀夏巴黎Summer in Paris」主題酒吧,以巴黎著名地標例如艾菲爾鐵塔、凱旋門結合浪漫街景和絢爛花海為主題布置,提供別具特色的沉浸式飲饌感官體驗。

調酒師團隊以奧運經典五環顏色為靈感,結合法國知名景點特色,設計出5款創意特調。...
調酒師團隊以奧運經典五環顏色為靈感,結合法國知名景點特色,設計出5款創意特調。台北遠東香格里拉/提供
不僅空間很巴黎,菜單設計也飄法國風,由國際廚藝團隊精心準備法式經典美饌與奧運主題甜點,透過精緻擺盤、巧妙構思和華麗菜色,打造充滿法式風情的用餐體驗。

像是被譽為人間美味的「法國佩里戈爾鴨肝慕斯」、展現法式料理美學的「法式帝王蟹干貝塔」、最具代表的法菜「羊肚菌油封鴨腿」、經典國民美食「巴黎風味白酒淡菜」、奪目光彩的「奧運金牌」造型甜點等。

調飲一樣很精采,調酒師以奧運經典五環顏色為靈感,結合法國知名景點特色元素,設計出5款創意特調,像是法國南部的度假勝地蔚藍海岸、金碧輝煌的凡爾賽宮、阿爾卑斯山、巴黎夜生活與法式玫瑰花園等,透過調製技法與味覺設計,帶來獨特而迷人的感官體驗。另有精選法國香檳與啤酒,為觀看賽事助興。

台北遠東香格里拉行銷公關總監吳佳穎表示,李白居酒廊這一季推出全新主題,不僅是美食美酒美景拍照打卡點,也是舉辦各式活動的絕佳場所,無論是慶生、享受浪漫兩人時光或是50人的小型慶祝派對,讓賓客秒飛巴黎,盡情體驗法式風情,預計這波巴黎熱潮,將可帶動餐飲業績成長約二成。

訂位及包場請洽(02)7711-2080。

禁止酒駕 酒後不開車.安全有保障

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