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台北凱達港點推車 啖高顏值美味

家宴中餐廳即日起可見載滿美味港點的蒸籠推車巡迴服務。凱達大飯店/提供
家宴中餐廳即日起可見載滿美味港點的蒸籠推車巡迴服務。凱達大飯店/提供

本文共386字

經濟日報 徐妤青

台北凱達大飯店「家宴」中餐廳推出港點推車服務,復刻港式茶樓風情,周一至周四的午、晚餐期間,載滿美味港點的蒸籠推車出動,多達40種任君挑選,而為符合現代人「手機先吃」的需求,手工港點不但講究真材實料好味道,還有「高顏值」。

業者表示,「松露玫瑰蒸燒賣」內餡散發淡淡黑松露香,但不搶掉燒賣本身的鮮味,胡蘿蔔泥製成黃澄澄的玫瑰造型燒賣,好看好吃到讓人心花怒放;「鮮蝦翡翠餃」透白的餃皮用菠菜汁染成翠綠色,包入一整隻彈牙鮮蝦與豬後腿肉,餡味濃郁鮮美,形態精緻玲瓏,為傳統的蝦餃改頭換面;帶有金黃色澤的「安南鹹水餃」,內餡帶著台式傳統鹹甜交錯的滋味,搭配Q彈的外皮,咀嚼在口即是療癒。

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業者表示,師傅手工製作的「高顏值」港點每籠100元起,11月底前有「買5送1」優惠,消費者到FB粉絲團「港點PK賽」貼文留言票選最愛港點,再享85折優惠家宴中餐廳還有多道經典小菜、甜品以及現做料理。

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