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台灣食品「疫」然爭取韓國市場商機

2021-08-02 09:15經濟日報 徐谷楨

韓國當地疫情進入四級警戒,考量市場需求及產業外銷機會,「2021年首爾國際食品展」日前在防疫措施下照常舉行,經濟部國際貿易局、外貿協會共同籌組的台灣館,展出共11家業者多達50項特色產品,在疫情籠罩之下積極爭取韓國當地曝光機會及新商機。

攻韓策略 特色多元產品

食品產業為生活必需品,在逆境中仍具有相當大的潛力,韓國是台灣農產食品外銷第七大市場,與台灣有密切的進出口需求。近年來,韓國人來台旅遊盛行,對於台灣的食品並不陌生,許多特別偏好品項如:珍珠奶茶、鳳梨酥、芒果、啤酒及前幾年開始火紅的麻辣火鍋等,都是來台必買、必嚐,值得一提的是,此類食品在韓國當地頗具知名度及討論熱度,對於台灣食品也有好口碑。

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台灣參展商向買主詳細解說我商的產品。 貿協/提供
台灣參展商向買主詳細解說我商的產品。 貿協/提供

首爾食品展是食品產業進入韓國市場的首要平台,7月27日起為期4天在首爾國際展覽中心舉行,現場吸引不少韓國食品相關進出口等通路採購人員洽詢,為進軍韓國市場的重要管道。

台灣館位於展館HALL4,現場展出11家業者約50項各類食品,包含:料理中增添風味的醬料及麻油製品、在韓國市場具高討論度的沖泡風味豆奶、茶飲、罐裝咖啡、珍珠粉圓,還有國際酒品競賽獲獎的威士忌、水果啤酒,以及居家必備健康的麵食、益生菌果凍糖果、知名品牌的休閒零食,也有台灣生產的高品質茶葉等,期望藉由具特色的新產品創造新話題,吸引買主青睞。

實際交流 推廣帶動商機

此次展覽整體規模雖較往年小,但仍有不少買主特地前來國際館,台灣館現場專人解說,更備有台灣生產製造的試吃樣品提供觀展的買主及貴賓品嚐體驗,更棒的是,為提供買主即時服務,可依照買主需求立即媒合線上採購洽談,讓參展業者透過展覽平台增加國際買主詢問度及曝光率,把握疫情衝擊下增加飲食需求的商機。本次來訪的買主中,知名韓商CJ第一製糖及OURHOME對於卜立的即時珍珠很有興趣,可常溫保存是最吸引買主的特色;韓商DAEJO F&B在試吃過宜蘭食品的夾心捲後非常滿意,第二天立即迫不及待與業者直接聯絡;韓商宗家泡菜公司及知名醬料食品公司清淨園將針對富味鄉的芝麻麵及日正的粉絲進一步與廠商洽商,考慮未來引進韓國市場。

協助台灣業者攜手拓展國際市場不間斷,即使受到疫情影響,貿協仍將持續籌組台灣館以虛實融合OMO(Online-Merge-Offline)方式參加海外展覽,繼首爾食品展之後,緊接著香港食品展、上海食品展、馬來西亞食品展,均由台灣產地直送樣品至海外展出。

因疫情展館人潮管制之下台灣館仍具有參觀高人氣。 貿協/提供
因疫情展館人潮管制之下台灣館仍具有參觀高人氣。 貿協/提供

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