黃偉哲6度上東森農場 2萬公斤關廟鳳梨完銷

2021-04-08 09:01經濟日報項家麟

東森購物力挺台灣農民，與台南市府再度攜手合作，台南市長黃偉哲六度親上東森農場節目... — 東森購物力挺台灣農民，與台南市府再度攜手合作，台南市長黃偉哲六度親上東森農場節目推廣台南關廟鳳梨。東森購物專家怡君(左起)、台南市長黃偉哲、農委會主秘范美玲、東森購物總經理彭鴻珷。東森購物/提供

台南市長黃偉哲日前第六度親上《東森農場》節目行銷台南關廟鳳梨，農委會主秘范美玲也特別到場助力，東森農場這次推出的「台南關廟金鑽鳳梨」每箱10公斤約6-8顆，東森價599元，2000組的鳳梨，總共2萬公斤，火速完銷。東森購物董事長王令麟並加碼回饋50%東森幣相挺，憑發票登錄還能再參加「臺灣農產嘉年華」抽獎，下訂一箱可享多重好禮。

黃偉哲說，鳳梨產期是從南往北，4月初屏東、高雄還產期沒結束，台南就進入大量採收，因此行銷量最大，目前台南鳳梨種植面積大約1700多公頃，年產量近7千公噸，佔全台15%，其中關廟鳳梨產量佔台南市的30%，為全市最高，使得台南關廟也有「鳳梨的故鄉」之美譽。而關廟鳳梨最主要品種為台農17號，不只果肉，連鳳梨芯都好吃，連日本人都感到驚豔，這也是為什麼台灣鳳梨在日本市場買氣好的原因。

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黃偉哲接著說，台南鳳梨能在市場上一枝獨秀，除了土壤及氣候適宜鳳梨成長，關鍵就在於注重品質及栽種技術穩定成熟，東森嚴選這次推出的關廟金鑽鳳梨平均每顆重1.4公斤，表皮薄，甜度高約莫為14度，酸度大於0.28%，糖酸比50低，甜而不膩，金黃色果肉口感香嫩，酸甜口感剛剛好，讓幫忙小農推廣的黃偉哲都覺得自豪「保證好吃，不會後悔，不用自誇，是真的好吃。」他也推薦除了可以鮮吃，也可以打成果汁、做冰沙或冰棒，享受不同的鳳梨吃法。