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臺南市第五社造家族聯合成果展10月24日登場

2020-10-21 18:57經濟日報 陳慧明

社造家族大集合!臺南市政府文化局輔導的第五社造家族,一年來又累積了豐碩成果,將在10月24日下午3時起於新化區大目降廣場舉辦聯合成果展,呈現豐富的觀光資源與美食物產,邀請民眾踴躍前往參觀,一起跟著社造去旅行。

臺南市第五社造家族聯合成果展合影。  陳慧明 攝影
臺南市第五社造家族聯合成果展合影。 陳慧明 攝影

參與此次展出者涵蓋沿著台20線的新化、左鎮、玉井、楠西、南化等文化局社造點,共5區11個,豐富的人文產業呈現大新化區社造多元風貌。

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臺南市政府文化局文化資源科陳雍杰科長表示,受疫情影響,目前「國旅正夯」,社區的產業旅行也成為一大亮點,沿著台20線就能飽覽社區景點及進行美食之旅。這些由文化局輔導的社區,包括台20線新化大目降文化園區老街巡禮、礁坑綠讚橄欖,到左鎮彩竹景觀及白堊土月世界的歐洲風貌;承載抗日事件的噍吧哖紀念園區及同為噍吧哖歷史場域的南化北寮傳遞歷史記憶,其中舊稱噍吧哖的玉井已變身夏日國人戀戀不忘的芒果香甜滋味;另有南化西埔特有的岩生秋海棠植物自然生態,再到楠西鹿陶洋欣賞江家聚落客家建築之美、楠西社區葛鬱金產業等,展現豐富的人文美食及自然生態。

公館社區展成果。  陳慧明 攝影
公館社區展成果。 陳慧明 攝影

陳雍杰指出,這些社造點擁有得天獨厚的觀光資源與人文物產,每年一次的社造家族成果展,年年提升,讓人耳目一新,希望透過此一展覽,讓社造成果能夠被看見。

玉井區公所展出的美麗成果。  陳慧明 攝影
玉井區公所展出的美麗成果。 陳慧明 攝影

此次展出成果內容豐富多元,新化公所延續公民審議能量,以「北勢社區人文提案」為主題,透過願景工作坊讓更多居民參與公共事務;新化營造協會透過環境及文化生態踏查訪談,勾勒原南168線虎頭埤周遭的山腳、知義、礁坑、大坑4個里自然景點;礁坑社區長期推展綠鑽石橄欖產業結合休閒觀光生態旅遊;清水社區古早味養生碗粿及北勢社區芝麻糖,更是大家懷念的滋味。左鎮公所配合地方創生,推出以老街創新及社區微旅行微論壇,讓居民共識透過社造與地方創生之連結,推展左鎮風情;公舘社區結合青銀合創復振竹鼓,傳承平埔文化及開拓樂齡族群共創生活美學;其雄木偶劇團傳承本土精緻布袋戲曲老技藝,以在地的人、在地的聲音,帶領學子體驗布袋戲傳承及社區劇場,為老技藝的薪傳及樂活努力。

楠西社區開發的葛鬱金系列商品。  陳慧明 攝影
楠西社區開發的葛鬱金系列商品。 陳慧明 攝影

沿著台20大臺南公車綠幹線來到芒果的故鄉玉井,公所透過手作體驗連結美學與產業,將隨手可得花草以創意呈現絲瓜絡造型盆栽、移印染方巾、種子藤圈、花草拼貼及浮游花作品;玉井社區為讓居民重拾記憶及認識在地鄉土展開資源調查,呈現玉糖蒸汽老火車頭及曾是全台最長吊橋豐里吊橋的故事,由社區媽媽組成的廚娘團隊,製作的美味養生饅頭、芒果肉粽,深獲民眾好評。楠西公所提供社區展現特色的平台,展示藍染作品及楠西風情環保版畫轉印作品;楠西社區重現老祖先智慧,開發葛鬱金粉、蒟蒻葛金果凍、黑糖葛金涼飲、葛金好飲伴手禮等為社區帶來商機,成為社區關懷據點共餐收入來源;南化西埔社區透過台語教唱學習,讓居民體會台語的音樂性、趣味性及教育性,成果展上演西埔好所在、來去讀冊台語唸唱與巧新婦唱人生台語廣播劇,及社區農產芒果乾、破布子、水果乾類等;北寮社區結合在地學子北寮國小師生做廟宇文化踏查、耆老訪談,建構在地歷史,並展售養生包(黑糖、粉薯粉)、蜂蜜、果乾及農產品;另社造好夥伴大內石子瀨社區也共襄盛舉,展示酪梨研發的酪梨麵、養生茶及防蚊液等多樣產品,並提供甜根子草手抄紙DIY,共同活絡及提升社區產業經濟效益。

礁坑社區推展綠鑽石橄欖產業開發出的商品。  陳慧明 攝影
礁坑社區推展綠鑽石橄欖產業開發出的商品。 陳慧明 攝影

新化吳區長金喜表示,當天的成果展除了結合第五家族執行成果靜態展出,還有多組動態表演,包括社區民俗技藝、台語唸唱及廣播劇、銀髮竹鼓樂、小提琴、社區媽媽熱舞、達人教學體驗等,現場並安排有獎徵答,由社區提供農特產品與民眾同樂。

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