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微風地球日 推低碳惜食活動

2020-04-24 09:19經濟日報 項家麟

「微風地球日」活動啟動,邀請大家一同行動,為環境做出改變。 微風/提供
「微風地球日」活動啟動,邀請大家一同行動,為環境做出改變。 微風/提供
每年4月22日世界地球日,已成為全球重要的環境保護宣傳日。微風集團本著愛護環境保護地球的理念,即日起到4月28日舉辦「微風地球日」活動,邀請大家一同行動,為你我所處的環境盡一份心、做出改變。

享受美食,從惜食開始,活動期間於微風廣場、微風南京、微風信義、微風松高、微風台北車站、微風中央研究院近40家指定餐飲櫃位,內用完食100%,即可獲得愛地球100元抵用券一張,抵用券可於任一惜食運動配合品牌下一筆消費使用(使用期限至5月31日止),在館內指定專櫃消費,自備容器也能享折抵優惠,包括:小南門豆花、日春木瓜牛奶、呷七碗、蔬河等皆有配合。

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另為降低二氧化碳排放量,可從每天一餐蔬食開始,微風集結餐廳推出蔬食料理,香茅廚打拋什錦菇、犇鐵板燒素食套餐、ROSMARINO蔬食義大利麵、心齋四川麻辣鴛鴦鍋、樂咖湯咖哩手作日式傳統水豆腐湯咖哩,不論是喜愛吃泰式、中式、義式或日式,都能找到自己喜歡的口味,讓吃蔬食變得更輕鬆,降低地球負擔。

若想在家料理,Breeze Super推出植物肉(未來肉品)專區,富含高蛋白、無添加物、製作過程友善環境,又比一般肉熱量低62%、飽和脂肪低71%,能夠有效幫助維持身體健康,不含動物性,100%素食可使用。

微風持續推動環保議題,積極提升環保餐具的使用率,徹底實行垃圾分類,期望和消費大眾共同努力,全面落實環保意識。

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