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2019畜產嘉年華10月12日在臺南市登場

2019-10-07 20:51經濟日報 陳慧明

時隔10年,由中央畜產會主辦的「2019畜產嘉年華」活動,10月12日將在臺南市政府永華市政中心前盛大展開,以推廣台灣優質畜禽產品,並宣導台灣畜牧產業發展現況,致力清除口蹄疫成果,以及政府防堵非洲豬瘟各項作為。活動現場設有7大主題,內容豐富精彩,邀請民眾前往體驗台灣畜禽產業多元的面向。

「台灣一級棒,畜產嘉年華」,黃偉哲市長邀民眾前往參加。  陳慧明 攝影
「台灣一級棒,畜產嘉年華」,黃偉哲市長邀民眾前往參加。 陳慧明 攝影

臺南市黃偉哲市長表示,我們要有危機概念,就是說,23年口蹄疫我們終於拔針成功,去年7月1日開始拔針,到今年6月30日正好滿1年,要到明年5月,才能夠經過世界動物衛生組織OIE來宣告為非疫區,所以,要被宣佈為疫區很快,三天兩天就可宣布為疫區,而要從疫區裡面除名則很慢,即便你已經達成標準,它也得慢慢、慢慢走其程序,千萬要呼籲消費者及生產業者還有國人同胞,出國的時候,不要到疫區趴趴走,造成將來產業很大的困擾。

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「2019畜產嘉年華」設有7大主題。  陳慧明 攝影
「2019畜產嘉年華」設有7大主題。 陳慧明 攝影

黃偉哲指出,除了畜產嘉年華要宣導,向國人展現我們最強的實力以及養殖的成果,也要對我們畜產製品的疾病,能夠有一些預防的概念,舉辦畜產嘉年華,不是吃吃喝喝的用意,絕對是要建立正確的畜產的消費觀念,讓我們的生產者跟消費者做一個比較好的良性溝通。

台灣畜產食材烹煮出精彩料理,讓人食指大動。  陳慧明 攝影
台灣畜產食材烹煮出精彩料理,讓人食指大動。 陳慧明 攝影

農委會黃金城副主委表示,去年非洲豬瘟在中國爆發以來,目前亞洲地區只剩台灣和日本為非疫區,只是日本還有典型豬瘟,顯示當初政府主動出擊、阻絕境外的決策是正確的,因此許多國家也相繼到台灣取經防檢疫措施。明年台灣正式成為口蹄疫不施打疫苗非疫區,豬肉將可再出口,不少國家已表明採購意願並洽談中,期待未來台灣畜產將再現榮光,此次透過再度舉辦畜產嘉年華活動,讓民眾可以享受到最好品質的豬肉。

豐富多元的畜產品及加工品。  陳慧明 攝影
豐富多元的畜產品及加工品。 陳慧明 攝影

「2019畜產嘉年華」活動包括:「農畜產市集」、「畜產成果展」、「畜產DIY」、「有獎徵答送好禮」、「好康限時拍賣」、「親子互動表演」、「親子遊戲區」等7大主題,歡迎民眾共赴盛會。

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