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美國黃豆出口協會 力倡永續生產

2019-06-13 17:46經濟日報 張瑞文

日前,美國黃豆出口協會代表團訪台進行農業交流,身為全球黃豆產業領導者,美國黃豆出口協會執行長蘇健(Jim Sutter)表示,台美長期進行密切商業合作,感謝台灣對美國黃豆產品的長期支持。此次除了大力推廣美國黃豆,他也看好台灣精準農業的發展潛力,承諾未來雙方將會有更多合作事宜。

美國黃豆出口協會執行長蘇健(Jim Sutter)(右)與美國黃豆出口協會執行長...
美國黃豆出口協會執行長蘇健(Jim Sutter)(右)與美國黃豆出口協會執行長蘇健(Jim Sutter),來台共同推廣美國黃豆。 美國黃豆出口協會/提供

美領導產業 六成外銷全球

美國黃豆在全球黃豆產業研究中具領導地位。美國致力於生產高品質黃豆,大力提倡永續生產,在美國栽種的黃豆,約有六成外銷至全球國際市場。其中,美國在台灣深耕經營黃豆推廣活動已長達50年,提供健康與安全的高品質黃豆給國人食用。

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由於台灣許多食品製造與動物飼料主要仰賴黃豆,因此,美國相當重視與台灣的良好合作關係,將持續生產創新、營養、環保且高品質的黃豆。

此外,美國黃豆也在台積極推動永續生產標章(SUSS Logo),希望能藉由「永續生產」滿足台灣消費者期待。美國黃豆永續標章具有商業價值,象徵食品安全透明化,提供使用者清楚的食品來源,更讓全球合作夥伴體會到美國黃豆對永續經營、綠能環境的重視。

美國黃豆基金會理事柯瑞雪(Rochelle Krusemark)說,97%美國農場是農民家族擁有的,而不是大財團,美國黃豆農民會持續精進種植技術,並提升生產效率,不斷地達成,甚至超越客戶的期待。

美國黃豆外銷全球多國。 美國黃豆出口協會/提供
美國黃豆外銷全球多國。 美國黃豆出口協會/提供

中美貿易戰 危及黃豆產業

美國黃豆外銷全球多國,中國是美國黃豆最大的出口國家,面對中美貿易戰所帶來市場影響,蘇健(Jim Sutter)指出,在貿易戰中,美國黃豆產業是這一波大環境下意外的受害者,但美國黃豆依舊專注本業,持續開拓巴基斯坦、拉丁美洲等新興市場,亦積極與原有合作夥伴維持良好關係;除中國外,歐洲為美國黃豆第二大市場,台灣、日本及墨西哥等國也是重要出口國。他相信,美國黃豆的高品質堅持與美國永續農業的優勢必定會被全世界看見。

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