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揚秦(2755)9日公布6月營收2.97億元,年增18.34%,創同期新高、單月歷史次高紀錄。今年第2季營收8.8億元,季增6.61%,年增17.37%,創下單季歷史新高,累計上半年營收17.07億元,年增19.07%,同創新高紀錄。
揚秦總經理林麗玲表示,隨著餐飲產業進入暑期旺季,外食商機蓬勃,預期將帶動業績持續增溫。揚秦營運主力「麥味登」全台總店數突破千店大關後,營運規模持續擴大,上半年度門市淨成長79家,帶動整體營收向上,下半年將持續展店並全力擴大市占。此外,鍋物品牌「涮金鍋」第9店桃園八德建德店,門市座落於桃園市北區青少年活動中心「桃漾館」一樓,鎖定青年與家庭客群,占地約116坪設有118席座位,預計在7月下旬正式開幕營運。
林麗玲表示,第2季營收創新高,主要受惠於麥味登「元氣蛋白系列」新品熱賣及品牌聯名效益加持,麥味登推出的蛋白堡以純蛋白液製作的「蛋白磚」全面取代傳統高澱粉的漢堡麵包,被網友譽為夢幻增肌逸品,精準切中了現代人對高蛋白、低澱粉的機能性飲食需求,配合專業營養師推薦,不僅成功拉高了客單價,更吸引了大量關注健康、有健身、減脂需求的全新客群,成為全時段的導客引流利器。
此外,麥味登與療癒系IP「LuLu豬」聯名義賣活動以及炸雞大獅與台灣知名插畫藝術家「KINGJUN」的夢幻連動,也都雙雙拉抬兩大加盟引擎的網路聲量與品牌活躍性。藉由LuLu豬在粉領族中擁有極高的療癒經濟號召力,以及KINGJUN怪奇、多色彩插畫風格對Z世代與潮流文青的吸引力,跨界聯名擴大消費族群,持續發展會員經濟。
截至目前,「麥味登」總店數1033家,「炸雞大獅」海內外店數121家,「REAL 真‧Cafe‧Bread」店數8家,「涮金鍋」店數8家,「檳城煎蕊」店數1家。

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