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全家推下午茶專門店

本文共370字

經濟日報 記者嚴雅芳/台北報導

全家(5903)下半年將斜槓下午茶專門店,以「微現做」概念,現場簡單調理、品質風味講究、方便快速外帶三大特色,每日現烤推出近十款中西式點心,打造多樣化的新型態熟食區,深化並擴大精品茶飲、咖啡市場,預計今年將擴大導入至200間販售店。

根據統計,台灣冷熱飲料店營業額去年高達近600億元,且營業額十年快速成長三倍。看好茶飲市場持續上揚趨勢,全家私品茶積極開發市場區隔化商品搶市,作為民眾午餐後或是搭配下午點心的選擇,特別瞄準上班族、小資族,主打以平價就可以喝到一杯講究品質的茶,即日起再於限定店舖推出私品茶「現磨系列」。

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私品茶「現磨系列」由機器自動化切磨茶葉、現沖萃取,讓茶香不失散且風味更穩定,可享受到手沖口感,且可搭配牛奶製成奶茶,目前推出「蜜香紅烏龍」、「蜜香紅烏龍醇奶茶」、「梔子四季春」、「梔子四季春醇奶茶」四款商品。

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