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豆府拓市 明年要開18店

2019-10-17 23:57經濟日報 記者宋健生/綜合報導

豆府集團董事長吳柏勳宣布啟動非韓元年。 記者宋健生/攝影
豆府集團董事長吳柏勳宣布啟動非韓元年。 記者宋健生/攝影
豆府餐飲集團(2752)啟動「非韓元年」,明年全品牌將加速展店,預計全台要再開出15至18家新店,未來也不排除與外送平台合作,搶攻外送市場;法人估,豆府集團今年營收有機會挑戰15億元新高,明年上看20億元。

目前已知,「飛機河粉」第二店已訂11月進駐台北101;11月下旬「涓豆腐」將在苗栗展店,另外「北村豆腐家」及「韓姜熙小廚房」也有一至二店的展店計畫。

經濟日報/提供
經濟日報/提供

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吳柏勳昨(17)日主持旗下最新餐飲品牌「飛機河粉」位於台中中友百貨的首店開幕式,同時也宣布「阿達師牛肉麵」將於12月底在新北市開出第一店。

另外,豆府集團10月底將與連續二年榮登米其林必比登的泰式炒河粉品牌「BANN PHADTHAI」簽約,以品牌代理方式,預計明年第2季在北部開出第一店,希望藉此延續營收成長動能,發揮加乘效果。

目前,豆府集團旗下共有「涓豆腐」、「北村豆腐家」、「銅盤烤肉」、「韓姜熙小廚房」等四個品牌,清一色都是走韓式料理路線,全台累計39家分店;而第40店的「飛機河粉」訴求越南百年老店正宗味,也是集團首度跨足越南料理市場。

豆府自結9月合併營收1.12億元、年增16.7%;第3季營收3.69億元、年增20.1%;累計前三季營收10.23億元、年增26.21%,創歷史同期新高。

展望第4季,隨著新據點持續開出,加上非韓品牌「飛機河粉」、阿達師牛肉麵等新品牌入列,業績可望持續攀高。

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