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餐飲業展店 衝疫後商機

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經濟日報 記者黃淑惠/台北報導

悠遊國旅補助告一段落,餐飲業者再出招,王品、乾杯及瓦城集團看好兩岸疫情趨緩,消費者信心逐步回溫,各家業者持續展店、擴大品牌影響力,不只實體店,電商零售事業也表現出色,第4季的營收、獲利表現可期。

王品集團認為,兩岸疫情都將趨緩,消費者逐步回溫,王品台灣將延續快速展店態勢,第4季可望超越307家的新高紀錄,甚至上看310家,積極搶攻市占率,推升第4季的營收、獲利持續增長。

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王品集團也積極搶攻零售市場,自有的零售品牌「王品嚴選」逐步進駐各大通路,從美式賣場到巷口的便利超商、從實體通路到網路商場。

王品嚴選已開發出超過50樣商品,從牛肉麵、水餃、牛排、到湯底和冰沙,產品豐富多元,且具品牌競爭力,營收逐年增長,成為集團發展的第二隻腳。第4季將進入年菜銷售旺季,過去三年王品嚴選每年業績成長超過50%。

乾杯展店效益發威,8月自結合併營收達4.07億元,首度突破4億元大關。

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