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漢來美食去年12月營收創同期新高 訂位滿到農曆年假

本文共612字

經濟日報 記者嚴雅芳/即時報導

漢來美食(1268)(1268)今(10)日公告去年12月營收3.79億元,月增21.39%、年增6.33%;第4季營收9.76億元,季增136.22%、年減2.24 %。公司表示,11、12連續兩月創歷史同期新高,進而推升第4季業績表現,並使全年營收較前一年的減幅收斂為15.3%。展望新年度,旗下品牌餐廳跨入2022年預約情形熱絡,訂位一路排滿到農曆年假期間。

近日北部疫情引發關注,不過,漢來美食認為,2022年經濟研究單位及業界仍普遍對國內景氣持樂觀態度,預期疫情進入第三年後,台灣飲食市場在五倍券的持續助攻、台商回流及科技業擴廠投資,搭配民眾對休閒生活的期待下,將因需求持續成長帶動消費提升。

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2022新年度才開跑,漢來美食就忙著開新品牌與展新店。45樓鐵板燒與牛排館餐廳立刻選在1月14日全新改裝開幕。選用「焰」Flamma(拉丁文)當品牌名稱,代表著光芒、希望和激情,象徵對食物的靈感、服務的熱情與家庭的溫暖。「焰」擁有鐵板燒及牛排館兩大用餐環境,餐點選用台灣在地食材,融合中、西、日式元素,以原味烹調呈現食材本身新鮮風味。

緊接著1月20日在新竹縣首座大型購物中心遠東百貨,將一口氣開出「漢來上菜片皮鴨專賣店」及「漢來上海湯包分店」 兩大人氣品牌分店。上菜不僅完美演繹片皮鴨的美味,並有各式川、粵菜、港點,給予饕客多元菜色選擇;湯包提供全方位客層的料理與服務,招牌湯包皮薄餡豐,同時還可以品嚐到主廚私房菜、精燉湯品和精緻甜點。

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