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搶救夕食難民,超商、超市怎麼開創一人經濟學?

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台灣人口變化,一人家庭越來越多,加上受疫情影響,全台超商、電商業者也比往更加重視開啟「一人經濟學」。 報系資料照

本文共2397字

經濟日報 記者何秀玲/台北報導

台灣單身商機每年超過6,000億元,已躍居最大消費族群,隨著新冠疫情持續上演,還是有不少人「在家工作」。對超商、超市與電商等通路業者來說,一人商機是現在進行式,他們是如何開啟「一人經濟學」的?

主計總處今年公布十年一度的「人口及住宅普查」,發現台灣人口在這三十年來出現極大變化,像是沒有阿公阿嬤同住的「小家庭」,躍居台灣社會的主流;另外,隨著台灣人越來越晚婚,甚至不婚,一人家庭也很多。(延伸閱讀:30年人口大變遷/4張圖看單人經濟、熟齡離婚 成為台灣進行式)



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