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零售巨擘佳喜樂 導入Ocado平台…英法組聯軍 攻生鮮到府

2017-12-30 04:13經濟日報 編譯/余曉惠

圖/網路照片
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法國零售業巨擘佳喜樂集團(Groupe Casino)宣布和英國生鮮電商龍頭Ocado合作,希望借助Ocado現有技術在電子商務領域急起直追,拉近與對手的差距。

對Ocado來說,這樁合作案能讓該公司跨出英國本土,朝國際性電商公司的目標邁進。

Casino將利用Ocado的自動化倉儲技術和線上零售平台,分析師說,法國還沒有超市業者有像Casino如此遠大的電商策略。雖然亞馬遜(Amazon)在法國帶來一波破壞式創新,讓實體零售商備感壓力,但亞馬遜在生鮮這一塊才剛起步。

Casino集團旗下零售品牌眾多,最為台灣民眾熟知的應是曾和遠東集團愛買合作的吉安(Géant)量販店,此外,高檔超市Monoprix、平價超市Franprix、小型超市Spar、折扣商店Leader Price、有機食品商店Naturalia、網路通路Cdiscount,也都是Casino集團一分子。

Monoprix將導入Ocado的電商平台,這家高檔超市的執行長書茲說:「亞馬遜在非食品領域發展出很棒的模式,但這一套還沒用在食品運送上,這正是Ocado的長處。」

據Euromonitor統計,2016年法國食品和飲料的網路銷售額逼近70億美元,是2010年水準的兩倍多,全法國線上消費約莫五分之一來自這塊市場。Ocado評估法國食品零售市場中,6%銷售來自網路。Casino集團去年的淨營收為360億歐元,約5%或18億歐元為線上銷售。

圖/網路照片
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Casino和Ocado聯手時機,正是法國食品零售業勢力大洗牌階段。過去十多年來,市場由幾個大集團掌控,幾家公司大打價格戰,前幾年有德國平價超市Aldi和Lidl跨進法國市場,最近美國同業也加入戰局,讓零售業競爭壓力直線上升。

好市多(Costco)今年6月在巴黎郊區開設賣場,而亞馬遜5月收購美國全食超市(Whole Foods)後,據說也在歐洲獵尋下一個目標。以價格低廉著稱的E Leclerc超市,今年10月超越家樂福成為法國市占率最高的生鮮超市業者,據說亞馬遜曾找上E Leclerc,洽談物流方面的合作。

至於對法國最大零售商家樂福來說,Casino和Ocado的合作凸顯其在電商領域的布局益發落後其他對手。近來消費習慣的改變,已讓這家仰賴傳統經營模式的老牌零售商嚐到業績下滑的苦頭。

Casino集團執行長納烏里很早就注意到生鮮電商的潛力,2000年買下電商平台Cdiscount,此後持續降低實體超市占集團業務的比重,目標讓旗下所有品牌朝「全通路模式」發展。

一般生鮮零售要把戰線從線下延伸到線上市場,除了必須考量生鮮和乾貨這兩種不同類型食品的特性、把產品完整送到府,還得盡可能完善線上購物流程、適當配置庫存、思考降低運送成本。Casino初步規劃是讓巴黎大區的民眾選購5萬種生鮮食品,等著在家收貨即可。

經濟日報提供
經濟日報提供

電商 亞馬遜 零售業
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