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單一藏家釋出布根地之神名釀 輕井澤傳奇也5月香港上拍

聯合報 記者孫曼/即時報導 2021-05-05 15:54

※ 提醒您:禁止酒駕。未滿十八歲,禁止飲酒。

蘇富比「醇馥傳千里 歐洲頂級窖藏」拍品包括多項來自波爾多的馳名佳釀。圖/蘇富比提...
蘇富比「醇馥傳千里 歐洲頂級窖藏」拍品包括多項來自波爾多的馳名佳釀。圖/蘇富比提供

蘇富比(Sotheby’s)洋酒將在5月28日在香港舉行「醇馥傳千里 歐洲頂級窖藏」現場單一藏家專拍,呈獻來自單一藏家以數十年時間收藏而成、共超過970項歐洲頂級名釀,跨越3個世紀,總估價逾6,000萬港元。一系列勃根地名釀,包括75項、總估價餘2,980萬港元的Henri Jayer,以及及75項、總估價逾700萬港元的的羅曼尼康帝酒莊佳釀,年份跨越70載。

香港邦瀚斯拍品839為1970年代,包括20瓶極為稀罕「圈圈標」特別版輕井澤—1...
香港邦瀚斯拍品839為1970年代,包括20瓶極為稀罕「圈圈標」特別版輕井澤—1971—41 年—#1842—能劇,估價16萬港元起。圖/邦瀚斯提供

蘇富比「醇馥傳千里 歐洲頂級窖藏」拍品包括12瓶原箱的Vosne Romané...
蘇富比「醇馥傳千里 歐洲頂級窖藏」拍品包括12瓶原箱的Vosne Romanée, Cros Parantoux Henri Jayer 1999年,估價80萬港元起。圖/蘇富比提供

來自波爾多的拍品則包括63項橫跨近一世紀之柏翠堡,當中包括傳奇年份1945及1947,以及多款瓶裝的木桐堡。此外,更有年份久遠的1898年拉菲堡,以及遠至1865年之Yquem。同時,還有來自阿爾薩斯的Trimbach出產的極品Clos Sainte Hune,隆河谷地區則有史詩級的Hermitage La Chapelle,可見藏家與前東主家族的交情。

蘇富比「醇馥傳千里 歐洲頂級窖藏」拍品12瓶原木箱的La Tâche Doma...
蘇富比「醇馥傳千里 歐洲頂級窖藏」拍品12瓶原木箱的La Tâche Domaine de la Romanée-Conti 1985年,估價32萬港元起。圖/蘇富比提供

這位藏家對葡萄酒充滿無比熱忱,除了與不少頂級釀酒師建立深厚情誼,更定期參觀葡萄園和酒窖,評估各個年份的酒釀和種植園風土,並研究釀酒方式和世代更替帶來的改變,對藏家而言,是一個增廣見 聞的絕佳良機。

同時,即將於5 月於香港登場的還有將於21日舉行的邦瀚斯(Bonhams)「珍稀葡萄酒及威士忌」拍賣會,此次拍賣焦點為日本傳奇酒廠「輕井澤蒸餾所」之一系列逾90瓶威士忌精品,涵蓋其半世紀釀酒史中每個年代的絕佳之作。而葡萄酒部分,則聚焦來自單一藏家的「點滴佳釀:單一私人酒窖珍藏」,是全部佳釀均經一英國最頂級葡萄酒商購得,耗時30年搜集而成,來源無懈可擊。

香港邦瀚斯拍品433為1990年代輕井澤—1995—胭脂紅桶藏酒(9瓶),估價1...
香港邦瀚斯拍品433為1990年代輕井澤—1995—胭脂紅桶藏酒(9瓶),估價12萬5,000港元起。圖/邦瀚斯提供
香港邦瀚斯拍品382,原裝木箱12瓶的羅曼尼康帝酒莊套裝1999年,42萬港元起...
香港邦瀚斯拍品382,原裝木箱12瓶的羅曼尼康帝酒莊套裝1999年,42萬港元起。圖/邦瀚斯提供
蘇富比「醇馥傳千里 歐洲頂級窖藏」拍品之一1.5公升裝6瓶的Vosne Roma...
蘇富比「醇馥傳千里 歐洲頂級窖藏」拍品之一1.5公升裝6瓶的Vosne Romanée, Cros Parantoux Henri Jayer 1990年,估價140萬港元起。圖/蘇富比提供
香港邦瀚斯拍品569為1980年代輕井澤—1986—#2399,估價10萬港元起...
香港邦瀚斯拍品569為1980年代輕井澤—1986—#2399,估價10萬港元起。圖/邦瀚斯提供
香港邦瀚斯拍品703為1960年代輕井澤—1963—50 年,估價80萬港元起。...
香港邦瀚斯拍品703為1960年代輕井澤—1963—50 年,估價80萬港元起。圖/邦瀚斯提供
蘇富比「醇馥傳千里 歐洲頂級窖藏」呈獻多項包括Henri Jayer與羅曼尼康帝...
蘇富比「醇馥傳千里 歐洲頂級窖藏」呈獻多項包括Henri Jayer與羅曼尼康帝酒莊的勃根地名釀。圖/蘇富比提供
香港邦瀚斯「珍稀葡萄酒及威士忌」拍賣會將於5月21日舉行。圖/邦瀚斯提供
香港邦瀚斯「珍稀葡萄酒及威士忌」拍賣會將於5月21日舉行。圖/邦瀚斯提供

※ 提醒您:禁止酒駕。未滿十八歲,禁止飲酒。

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