親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
會員專屬

「芝加哥米其林指南」公佈了!5間餐廳首摘一星 Alinea獨奪三星

聯合報 記者陳睿中╱即時報導 2019-10-02 17:23

2020《芝加哥米其林指南》,已經於日前正式公佈。今年共有25間餐廳摘星。名店「Alinea」今年維持最高等級的三星榮耀,另外Acadia、Oriole等3間餐廳則是拿下二星。至於一星共有21間,當中5間餐廳為首次摘星。

本次共有近200間餐廳入選《芝加哥米其林指南》,種類囊括西餐、日式料理等多元的料理種類。唯一獲得最高三星榮耀的Alinea,是由擅長分子料理的主廚Grant Achatz領軍,同時也名列世界50大餐廳。店內規劃有3種用餐環境,不僅料理本身,同時也重視用餐時的感官體驗。

米其林指南 芝加哥 必比登推介
Top