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慕赫2.81 威士忌百年之謎

2019-04-05 04:02經濟日報 羅建怡

MORTLACH慕赫2 81單一麥芽威士忌47年單桶原酒。 圖/帝亞吉歐提供
MORTLACH慕赫2 81單一麥芽威士忌47年單桶原酒。 圖/帝亞吉歐提供
來自蘇格蘭斯貝賽區歷史悠遠的酒廠:慕赫,其珍稀酒液向來是行家口中最神祕的存在,被稱之為「威士忌歷史中百年未解之謎」。今年,慕赫2.81不只重磅回歸,還將推出酒廠裝瓶史上最高年份酒款「MORTLACH慕赫2.81單一麥芽威士忌47年單桶原酒」。

慕赫酒廠向來以卓越難解的蒸餾工藝聞名,七O零年代,2.81蒸餾技術就已精湛純熟、能製作出完美風味的酒體,1971年蒸餾出的最後三桶原酒窖封存至今。為讓世人完整領會1971年保留至今的絕世風味,慕赫2.81規劃為期六年的單桶原酒上市計畫,未來六年內將分別推出三款高年份酒款,「47年單桶原酒」便是這計畫的序幕。

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此酒來自慕赫酒廠1971年的三桶老酒之一,美國白橡木重組酒桶中熟成、裝瓶數量少於100瓶,極度珍稀。4月9日至4月23日可至Justerini & Brooks網站註冊、登記抽選,預計5月底公布獲得購買資格的買家。帝亞吉歐也特別向總部爭取尊榮享購權,將有二瓶專屬台灣VIP通路獨家販售,建議售價400,000元。

※ 提醒您:禁止酒駕。未滿十八歲,禁止飲酒。

蘇格蘭
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