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高地人小酒館 推台灣限定威士忌

2018-03-09 03:17經濟日報 羅建怡

※ 提醒您:禁止酒駕。未滿十八歲,禁止飲酒。

高地人小酒館台灣限定版格蘭莫瑞27年威士忌。 圖/Spirits Arts 品藝...
高地人小酒館台灣限定版格蘭莫瑞27年威士忌。 圖/Spirits Arts 品藝術提供

位於蘇格蘭斯貝賽地區(Speyside)的高地人小酒館(Highlander Inn),最近推出一支台灣限定版的格蘭莫瑞(GLEN MORAY)27年蘇格蘭單一桶單一麥芽威士忌原酒,全球限量215瓶,採用美國白橡木波本桶,53.9%的原桶強度。市場上被歸類為收藏品等級,每瓶要價8,800元。

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高地人小酒館在台灣也有一批忠實的收藏家,皆川達也(Tatsuya Minagawa)於2017年底為台灣挑選首次的限定版,與300年英國皇室酒商合作,從窖藏中挑出這支格蘭莫瑞GLEN MORAY 27年單一桶單一麥芽原酒,採用原桶強度裝瓶,非冷凝過濾,不添加焦糖調色。

皆川另邀請克萊葛拉奇(Craigellachie)的藝術家瑪姬(Maggie Riegler)創作酒標,一對公雞的創作靈感來自雨後清新的蘇格蘭高地,一群群公雞總喜歡在鄉間小路趾高氣昂地散步,好像宣告它們才是這些威士忌酒廠的主人;她也希望,藉由作品能夠讓台灣的收藏家們感受到不同的蘇格蘭氣息。

※ 提醒您:禁止酒駕。未滿十八歲,禁止飲酒。

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