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永豐餘生技 獲國際無添加驗證

2021-04-14 01:30經濟日報 記者嚴雅芳/台北報導
永豐餘
  • 生技
  • 原物料

永豐餘生技總經理何奕佳(右)取得無添加驗證。記者嚴雅芳/攝影
永豐餘生技總經理何奕佳(右)取得無添加驗證。記者嚴雅芳/攝影

永豐餘(1907)集團轉投資的永豐餘生技旗下的Green & Safe去年起導入第三方專業驗證,啟動旗下四大類自有產品「國際A.A. Clean Label無添加驗證(Anti -Additive Clean Label Certification)計畫」,歷經一年多,永豐餘生技總經理何奕佳表示,於今年3月底共計有235項產品、37個加工廠生產線,通過荷蘭「國際A.A. Clean Label無添加」驗證,居全台食品品牌與通路雙冠王。

何奕佳表示,Green & Safe無添加驗證計畫仍將持續進行,預計至今年底,自有品牌產品將有九成以上通過A.A. Clean Label無添加驗證,品項可望突破300項。未來將朝向全通路無添加的目標邁進,並將持續串聯原物料供應商、加工廠,看好無添加消費風潮勢。

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永豐餘生技旗下的「GREEN & SAFE」品牌,主要是有機農產品、精緻天然食材及加工產品的供應與宅配。目前擁有12家直營實體門市,第13家門市預計5月於中和開幕。何奕佳表示,將朝每季一新店目標前進,今年預計增三、四間門市。

另外,「GREEN & SAFE」也和全家合作以店中店的形式設店,去年7月開出首家後,今年評估要在桃園或新竹開出第二家,預計明年將往中南部拓展。由於「GREEN & SAFE」在超商所需的坪數約18-20坪,因此會選擇超商大店進駐。此外,永豐餘生技也和全家合作開發鮮食和飲料,像是山海樓主廚研發的粥品、米粉等,在全家皆有不錯的銷售成績。永豐餘生技去年受惠「GREEN & SAFE」開出四家新店,加上疫情帶動「省時達人」冷凍即食包系列的銷售,使去年營收有接近雙位數的成長。

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