本文共656字
日本福岡以「美食之都」聞名，從鮮美海產、博多豚骨拉麵，到明太子、牛腸鍋、水炊鍋與鐵鍋餃子，形塑獨具特色的「博多美食」魅力。台北大倉久和大飯店攜手日本福岡大倉飯店，9月3日至30日在歐風館推出「福岡美食祭」，匯集福岡特色美食與在地鄉土料理，帶領賓客展開福岡味蕾之旅。
本次客座由福岡大倉飯店社長杉山良太率領總料理長西本裕治、主廚渕上嗣也、柳大輔團隊擔綱帶來福岡在地的美食料理，讓賓客不必遠赴九州，也能品味福岡獨具魅力的美食；如由新鮮鯖魚製作而成的「芝麻醬拌紅魽（ゴマカンパチ）」，濃郁甘甜是造訪福岡不可錯過的地方料理。
福岡料理除了講究食材鮮味，也善用特色調味料創造鮮明風味。「柚子胡椒」以柚子皮與辣椒製成，帶有清新柑橘香氣與微辣滋味，經常搭配鍋物、燒物及各式料理享用，為濃郁料理增添清爽而富有層次的香氣。
活動期間在歐風館午、晚餐單筆消費滿2,500元，可獲得抽獎券1張，有機會抽中星悅航空台北（桃園機場）往返北九州機場機票及福岡大倉飯店3天2夜住宿券，暢遊北九州親自感受博多在地美食與北九州風景的獨特魅力。 客座期間，1位用餐9折、2位同行8折、4人同行75折，平假日皆適用。
【福岡美食祭客座內容】
活動期間：2026年9月3日至30日
活動地點：大倉久和大飯店2樓歐風館
活動內容：期間限定福岡特色料理、美食抽獎活動
抽獎資格：歐風館午、晚餐消費每滿NT$2,500，即可獲得抽獎券乙張。
抽獎獎項：星悅航空台北（桃園機場）北九州機場雙人來回機票、福岡大倉飯店3天2夜住宿券、大倉久和大飯店菁英客房2天1夜住宿券、歐風館餐券
※ 歡迎用「轉貼」或「分享」的方式轉傳文章連結；未經授權，請勿複製轉貼文章內容
留言