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創立於1919年的百年蜂品品牌「泉發」,以其主力機能商品「蜂王乳Q10亮皙膠囊」榮獲 2025 年國家品牌玉山獎首獎。日前泉發第四代執行長葉采糖代表品牌赴總統府,接受賴清德總統親自接見與祝賀,象徵台灣蜂品正式以科學、永續與風土精神獲國家級肯定。

賴總統於致詞中強調,玉山獎得獎企業展現台灣產業的頂尖創新力與品質力,期待能共同推動台灣品牌走向國際舞台。在SNQ及玉山首獎雙認證下,蜂王乳從「傳統印象」走向「科學實證」。本次獲獎的「蜂王乳Q10亮皙膠囊」,是台灣極少數同時具備:SNQ國家品質標章認證、國家品牌玉山獎首獎、SCI 期刊發表(Elsevier, Applied Food Research)、法國 INPI 官方專利(蜂王乳活性穩定化技術)、台灣食品科學技術學會年會之活性與抑制發炎細胞因子數據的蜂王乳產品。
泉發蜂蜜經長期投入蜂王乳活性保存技術,與醫事與生技團隊合作,建立科學化驗證流程。並研究證實:高效凍乾技術(HE)活性保留為傳統凍乾的約 5 倍。根據台灣食品科學技術學會 年會數據顯示,傳統凍乾(TF)10-HDA:1.12%,HE 技術 10-HDA:5.86%(提升約 5 倍)。蜂王乳能有助於調節身體機能,SCI 期刊證實,HE蜂王乳能降低IL-6、IL-1β、TNF-α 三大因子。泉發蜂王乳的核心凍乾與活性穩定化工法,已通過法國國家工業智慧財產局(INPI)核准專利,具歐盟法規認可。

這些完整的科學證據,使蜂王乳正式跨出「傳統保健」範疇,進入「功能營養、機能實證」領域,也成為泉發獲得玉山首獎的最大理由。泉發整合風土、科學、永續的全方位台灣蜂品力,泉發不僅深耕蜂王乳科學,也以「友善土地、蜜源復育、永續蜂場」打造台灣特色蜂蜜價值。
品牌長期復育台灣山區的藥用植物蜜源,推出風味與機能兼具的風土單品,例如,乳香蜜:具有獨特的木質與果香氣息,象徵穩定與放鬆。鴨掌木蜜:具人參微苦尾韻,雅緻的香氣,深受養身保養族群青睞。苦楝樹蜜:具有獨特的清雅草本香氣、帶幽蘭香,被視為肌膚調理系蜂蜜。咸豐草蜜:帶有溫和草香,適合作息平衡與日常支持。

泉發以「蜂群為土地的健康指標」,讓蜂蜜成為呈現台灣風土的方式,同時推行零廢棄蜂場,從蜂蠟、蜂膠到副蜜皆再利用,落實循環經濟效益。蜂王乳跨界保養品登上國際,「蜂王乳玫瑰活顏滋養精華液」成為華航熱銷明星商品,基於蜂王乳的活性成分研究,泉發成功跨足肌膚修護領域,推出「蜂王乳玫瑰活顏滋養精華液」。此產品因質地輕盈、高滲透與修復力強,深受國際旅客喜愛,被華航全球航班免稅通路選入販售,並成為日本旅客來台必買的台灣保養品代表之一。
葉采糖表示,玉山獎是給蜜蜂、土地,也給台灣的肯定,能代表泉發走進總統府,我心裡最感謝的是陪我們走過百年的蜜蜂、蜂農與土地。這座玉山首獎證明台灣蜂品可以很科學、很永續、也很世界級。她強調,泉發會持續推動台灣特色蜜源研究、蜂王乳活性技術、永續蜂場與健康機能應用,讓台灣蜂品站穩國際舞台。
泉發蜂蜜專賣店
民族總公司地址:台北市大同區民族西路218號,電話(02)2585-0399。
忠孝店地址:台北市大安區忠孝東路三段196號,電話(02)2711-6797。
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