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果鮮元素公司參加11月14日至17日於台北南港展覽館二館舉辦的「2025 台北國際酒展」,攤位號碼:P123。誠摯邀請您親身體驗希臘克里特島葡萄酒的深邃風華與世界各地頂級農產品的純淨風味。

本次展出主題聚焦於來自希臘克里特島 Douloufakis(杜魯法基斯)酒莊的多款經典葡萄酒。果鮮元素公司自2020年起成為該酒莊在台灣的總代理,致力推廣克里特島原生葡萄酒的文化底蘊與風味特色,將這座地中海古老島嶼的釀酒精神帶入台灣市場。
克里特島—舊世界的起源
克里特島是希臘文明的搖籃,被譽為「舊世界中的舊世界」。早在公元前1600年的米諾安時期,島上便已有成熟的釀酒文化。古代記載指出,克里特島的葡萄酒曾遠銷至埃及,成為進貢給法老的御用佳釀。這段跨越數千年的釀酒傳統,使克里特葡萄酒擁有無與倫比的文化深度。

傳承三代的 Douloufakis 酒莊
Douloufakis 酒莊創立於1930年,歷經三代傳承,現由第三代釀酒師 Nikos Douloufakis 掌舵。酒莊以結合傳統與現代釀酒技術聞名,在尊重風土與品種特性的前提下,持續創新。多年來,其酒款屢獲國際葡萄酒與烈酒大賽(IWSC)及歐洲多項權威獎項的肯定,成為希臘葡萄酒的重要代表。
原生品種的純粹風味
Douloufakis 酒莊以栽培克里特島原生葡萄為核心理念。主要白葡萄品種包括:Vidiano(維蒂亞諾)、Vilana(維拉娜)、Muscat White of Spina(斯皮納白麝香)與Malvasia(瑪爾維薩);紅葡萄則有:Liatiko(利亞提可)、Xinomarvo(希諾馬洛)與Kotsifali(科齊法里)。在島上乾燥溫暖、海風吹拂的氣候下,這些品種展現出獨特的礦物質感與濃烈果香。其中以 Vidiano 釀製的「Dafnios」白葡萄酒 最為知名,其琥珀色澤與層次豐富的香氣,完美詮釋克里特島陽光與海洋的共鳴。

從新竹出發 連結地中海與世界風土
果鮮元素公司成立於2015年,總部設於新竹,專注於農產品與食品的國際貿易。公司積極推廣優質的地中海產品,包括橄欖油與葡萄酒,並不斷拓展全球合作網絡。除代理希臘 Douloufakis 酒莊外,果鮮元素同時進口各國優良農產品,如日本青森蘋果、紐西蘭櫻桃、美國西北櫻桃與加州葡萄等高品質鮮果,與多國優質農產供應商建立穩定合作關係。如今,果鮮元素的合作夥伴遍佈美洲、歐洲、亞洲與大洋洲,供應鏈橫跨多個產地,展現其深厚的國際貿易實力與品質堅持。探索克里特,品味希臘,連結世界─盡在果鮮元素。
果鮮元素公司 電話(03)6582077 ,網址:https://www.facebook.com/douloufakis.TW ,官方粉專連結 : https://www.facebook.com/FriskeTW
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